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莱斯特华人网 | LeicesterBBS 论坛 美食厨房 | Cooking 我的蛋糕工具大集合(漏掉一个)
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[食谱贴士] 我的蛋糕工具大集合(漏掉一个) [复制链接]

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万圣南瓜 有面子徽章 全勤奖章

1#
发表于 2008-3-14 14:19 |只看该作者 |倒序浏览 |打印
总结了一下做蛋糕的工具,都有图
不过漏掉一个主要的----烤模(这个根据个人喜好啦,心型的,方的,圆的,环的都有,我只有一个圆的:face31 )

下面是主要工具集合:全部购买于morrisons:face34


[ 本帖最后由 芝麻香香 于 2008-3-14 14:26 编辑 ]
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2#
发表于 2008-3-14 14:20 |只看该作者


电动打蛋搅拌器,有了这个就不用手动打的那么辛苦了:face29

[ 本帖最后由 芝麻香香 于 2008-3-14 14:21 编辑 ]
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3#
发表于 2008-3-14 14:22 |只看该作者

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4#
发表于 2008-3-14 14:23 |只看该作者
baking paper,也叫油纸吧好象,铺在烤摸里,这样不会粘到烤模上不好冲洗
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5#
发表于 2008-3-14 14:26 |只看该作者

那个小罐里是baking powder,也叫泡打粉,加面粉里一起过筛然后搅和在打发的蛋液里
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发表于 2008-3-14 14:26 |只看该作者
原帖由 芝麻香香 于 2008-3-14 14:20 发表
2808

电动打蛋搅拌器,有了这个就不用手动打的那么辛苦了:face29


我的和香香的一模一样:titter

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7#
发表于 2008-3-14 14:29 |只看该作者
还有那个白色的小铲子似的,是搅拌用的,最好用橡胶头的搅拌铲子,我这个是全塑料的,不好:face37

另外加一个网上搜的图片----烤模:

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8#
发表于 2008-3-14 14:30 |只看该作者
原帖由 ycy0116 于 2008-3-14 14:26 发表


我的和香香的一模一样:titter


原来大家都用这个啊,morrisons该断货了:face38

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9#
发表于 2008-3-14 14:30 |只看该作者
其实在John Liews可以买到各种各样的cookie cutter和烤模,价格也不算贵
记得High Street的一家厨房用品专卖店有各种各样的东西,只是价格实在太贵!连最普通的一个loose base的烤模都要£25, 在Asda £5就搞定了

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10#
发表于 2008-3-14 14:33 |只看该作者
原帖由 ycy0116 于 2008-3-14 14:30 发表
其实在John Liews可以买到各种各样的cookie cutter和烤模,价格也不算贵
记得High Street的一家厨房用品专卖店有各种各样的东西,只是价格实在太贵!连最普通的一个loose base的烤模都要£25, 在Asda £5就搞定了 ...


leicester有John Liews么?:face46
我的蛋糕模也是morrisons买的,4镑嘿嘿,跟上面我网上搜的那个图一样的:face40
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