英国人浪费食物年超百亿英镑

Enoch

[新华社 中文报道 5月9日]

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新华网北京５月９日电 一项新的调查发现，英国人每年浪费的食品价值高达１００亿英镑。

    英国《独立报》８日报道说，英国政府的废物和资源行动计划（简称ＷＲＡＰ）披露了英国人浪费食品达到的严重程度。调查报告说，英国人每天扔掉４４０万个苹果、１６０万根
香蕉、１３０万罐酸奶、６６万个鸡蛋、５５万只鸡、３０万包土豆片和４４万份熟食。

    政府研究人员首次证实，大部分浪费的食品完全没动过，食橱和冰箱里存放的整只鸡和巧克力蛋糕没吃就被扔掉了。英国人每日浪费的食品还包括１２０万根香肠、７１万包巧克力和糖果、２６万包奶酪、５万瓶奶昔和２．５万瓶调味酱。每日浪费的食品相当于一个普通家庭一年要多花４２０多英镑。

    报道说，在此之前，ＷＲＡＰ项目执行人员检查了２１３８人的垃圾桶。这些人都签字同意对其扔掉的食物进行检查。英国地方部门每年花１０亿英镑处理食品垃圾。因为食品垃圾会释放甲烷，造成巨大的气候变化。

    据估算，停止浪费食品每年可以使二氧化碳排放量减少１８００万吨，相当于使马路上的汽车减少五分之一。