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莱斯特华人网 | LeicesterBBS 论坛 美食厨房 | Cooking 简单易学懒人版——369排骨
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[食谱贴士] 简单易学懒人版——369排骨

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发表于 2014-2-25 10:43 |显示全部帖子


用料:
排骨         500g
糖         3大勺
酱油         6大勺
水         9大勺
熟白芝麻         适量
蒜         一小瓣

369排骨的做法 :

1.先将排骨洗净放旁待用。
2.蒜洗净用刀拍碎就好。
3.起锅热油,加入蒜炒香。
4.倒入准备好的排骨翻炒至8分熟。
5.转小火,加入3勺糖,6勺酱油,9勺水。
6.盖上锅盖焖至全熟后转大火收汁即可。
7.最后可以撒上少许的熟芝麻。

小贴士:
1,糖和酱油的多少其实可以自己拿捏的,不一定要按照我说的去放的。按照个人口味可以自行调整一下。
2,糖也可以换做冰糖,口感更不错哦。

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发表于 2014-5-4 02:00 |显示全部帖子
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