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标题: 水晶肉皮冻、、、、 [打印本页]

作者: amimila    时间: 2011-7-5 18:45     标题: 水晶肉皮冻、、、、

貌似夏天吃这个蛮爽的、、、不过也有人觉得恶心。。。哎。。不过、、、、还是做了、、、、、[attach]49190[/attach]
作者: amimila    时间: 2011-7-5 18:50

把肉皮洗干净,然后放到热锅里焯一下、、、、、、拿拿出来把油脂挂掉、、、这样做出来的也不会混浊的说、、、、然后切成条~~在水里放入花椒大料桂皮香叶...、料酒,然后葱姜、、、、把肉皮放进去大火煮沸然后再煮十分钟、、、、盖上盖子转成小火煮一个小时、、、然后最后把生抽和老抽放进去、再大火煮几分钟到煮沸、、、把浮沫弄掉、、、然后放进乐扣冷藏一晚上就可以吃鸟、、、、

作者: yanny    时间: 2011-7-5 19:33

哇,我好爱吃这个,LZ切的肉皮真可爱哈哈
作者: amimila    时间: 2011-7-5 20:10

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干嘛酱紫、、、额、、、、= =
作者: 芝麻香香    时间: 2011-7-5 20:42

这个很养颜,肉皮在morrisons买也很便宜,吃的时候加醋加香菜,很不错一道菜
作者: pp812    时间: 2011-7-5 21:54

不会恶心啊我也喜欢这个
作者: amimila    时间: 2011-7-5 22:23

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你们都是好孩纸~~!!
作者: amimila    时间: 2011-7-5 22:25

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加花生一起做。。。
作者: Qray    时间: 2011-7-5 22:26

赞!
作者: rickywu37    时间: 2011-7-6 00:41

额.. 我不敢吃这个, - -   咸的东西弄成果冻,   
作者: neil    时间: 2011-7-6 02:35

看起来很不错诶,只是会懒得自己动手做
作者: crazyfrog11    时间: 2011-7-7 23:59

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作者: Mia    时间: 2011-7-8 19:24

(¯﹃¯)~貌似很好吃呀~
作者: 刘思奇647    时间: 2011-7-8 23:48


作者: Ivy    时间: 2011-9-19 15:43

你多做点以后卖吧
作者: amimila    时间: 2011-9-20 12:41

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你买咩0 0
作者: Ivy    时间: 2011-9-20 13:07

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都要走了 555555
作者: caoqiong    时间: 2011-9-20 23:27

超爱吃...可惜没跟我妈学会...
哪天试试LZ的做法~
作者: amimila    时间: 2011-9-21 11:44

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海龟咩- -
作者: Ivy    时间: 2011-9-21 12:04

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换城市而已~~~
你赶紧吃的都卖起来啊
估计生意不错
作者: amimila    时间: 2011-9-21 12:26

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送货肿么办~~淫家不会开车车·~
作者: Ivy    时间: 2011-9-21 12:45

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校内交易呗
作者: amy2gao    时间: 2011-10-15 14:00

稀饭吃这个。。。。学习一下。。。
作者: 菲儿_Fairy    时间: 2011-10-18 18:18

特地买了这种肉,准备煮来试试看。




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