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标题: 给新来的同学一些美食购物帮助 [打印本页]

作者: ximaoji    时间: 2008-9-2 23:53     标题: 给新来的同学一些美食购物帮助

最近许多新来的MM&GG都准备在英国大展中国厨艺,但发现许多中国有的东东在英国比较难找到~
其实许多东西在英国可以买到,并且很地道,只是比较分散:depression#
根据在英国这段时间的烹饪经验,现在总结一下哪些地方可以买到大家需要的东西,希望给大家一些帮助!:go#

先说在中国超市比较值得买的东西!
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首先是八角!烹饪牛肉职必备佳品!:spread battercake#
[attach]4006[/attach]接下来是五香粉,炖牛肉猪肉鸡肉,只需要加入一点点味道就特别不一样哦!
本人经验,买一大包能用上大半年~
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再接下来就是孜然!做孜然牛肉孜然少不了它!
:lol#
以上几样在莱斯特的中国超市就可以扫荡到!东西都不贵大概在几十P到1个多胖子不等!
另外在中超比较值得买的还有泰国香米,中国豆腐,还有速冻的鱼丸虾丸等等等等~!:pass by#
如果有MM比较注意保养,中国超市还有冰糖,莲子,银耳,红枣和豆沙!

作者: ximaoji    时间: 2008-9-3 00:02

接下来就是在city centre的markting比较值得买的~
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相信这个大家都不陌生!中国的朝天椒~喜欢吃辣的一般都买它
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这张图不是很清楚,这是果椒,就是市中心markting里大大的有红有绿有黄的那种
基本上没有辣味,可以做相菜用!
另外因季节而论,如果运气好,也可以在市场里买到南瓜和白萝卜
需要注意的是,在英国有种白色的酷似中国白萝卜的东西,粉粉的,偶就买错过,味道完全不一样的说!:tired#
区分的方法是:中国的白萝卜有根,且比较长;英国的那个粉粉白白的东东,短而无根!
Morrisons里的那个一定不是!
作者: ximaoji    时间: 2008-9-3 00:08

再接着就是在Morrisons里能掏到的!
排骨!在卖肉的那一堆雪柜里有,要自己砍!一盒1个胖子左右~
喜欢吃蒸排骨的MM要记得找到砍排骨的GG哦!

鸡翅膀!
中国人喜欢吃“活肉”,鸡翅膀一盒也才1个胖子,算起来比鸡腿和鸡胸脯肉划算~
以让两样不是天天都有的,要看运气哦!

再然后就是在最后专门卖亚洲和印巴调料的那一排柜子
如果仔细找,可以找到99P的腌黄瓜 和 1胖子多的腌辣椒~·:panda02#
作者: ximaoji    时间: 2008-9-3 00:17

最后就是student union!
莱大的学生超市里中国学生的福利还是8错的!


里面有韩国米!这个在中超也有,但这里的比那边便宜,又近!喜欢吃比较软的米的MM&GG可以下了课直接扛一包回家:panda07#
然后就是料酒,生抽和醋!选择在这里买主要是觉得比中超近,价格又几乎一样!
还有酸辣椒酱,豆瓣酱等等~~
这里就不一一介绍了,去了就知道了~:panda08#
作者: ximaoji    时间: 2008-9-3 00:19

:panda10# 累趴了~
如果能给大家带来一些帮助,值啦!:panda13#
希望大家踊跃补充!哦~耶!:go#
作者: admin    时间: 2008-9-3 00:35

介绍非常精彩,另外补充下,
open market的market hall里有卖海鲜的,鱼虾,螃蟹,鱿鱼,海螺肉什么的
还有一个很值得买的——sandwich beef,其实就是熟牛肉啦,1镑钱能买好多,回家做凉拌非常不错,女生能吃好几顿的,男生估计一顿也会撑了。但是这个要赶时候,有几天是不卖的。
对了,这里还能买到猪蹄

作者: sophine    时间: 2008-9-3 00:54

我喜欢吃猪蹄.......

:panda06#
作者: sophine    时间: 2008-9-3 00:55

谢谢lz,这个帖子很喜欢

好贴一定要定的....

另外想问一下 那个open market怎么去啊?

谢谢!
作者: 行者李    时间: 2008-9-3 01:14

糖宝真是太有心了,很详细!!

嗯嗯。。那我也凑个热闹补充下吧,不过,我要介绍的是一种英国美食===》chicken & chips:lol#

[attach]4010[/attach]

刚吃完,吃得就剩一些骨头了,可见味道。。。也蛮不错D,懒得做饭的时候,买一包配上一瓶可乐,那叫爽啊。哈哈哈。。。LONDON ROAD教堂对面那家炸鸡店不错,经常吃!有兴趣可以去尝试下啊。:lol#
作者: 行者李    时间: 2008-9-3 01:17

原帖由 sophine 于 2008-9-3 01:55 发表
谢谢lz,这个帖子很喜欢

好贴一定要定的....

另外想问一下 那个open market怎么去啊?

谢谢!


知道市中心的NAT WEST 银行怎么走吧?它的正门对面就是了。
作者: admin    时间: 2008-9-3 11:32

原帖由 sophine 于 2008-9-3 01:55 发表
谢谢lz,这个帖子很喜欢

好贴一定要定的....

另外想问一下 那个open market怎么去啊?

谢谢!


这有全面的介绍,带地图的:boy (0)#
http://www.leicesterbbs.com/bbs2 ... &extra=page%3D1
作者: ximaoji    时间: 2008-9-3 14:11

原帖由 admin 于 2008-9-3 01:35 发表
介绍非常精彩,另外补充下,
open market的market hall里有卖海鲜的,鱼虾,螃蟹,鱿鱼,海螺肉什么的
还有一个很值得买的——sandwich beef,其实就是熟牛肉啦,1镑钱能买好多,回家做凉拌非常不错,女生能吃好几顿的,男生估计一顿也会 ...

对了,M里也有猪蹄卖,不过要自己砍~~:tired#
作者: ximaoji    时间: 2008-9-3 14:12

原帖由 行者李 于 2008-9-3 02:14 发表
糖宝真是太有心了,很详细!!

嗯嗯。。那我也凑个热闹补充下吧,不过,我要介绍的是一种英国美食===》chicken & chips:lol#

4010

刚吃完,吃得就剩一些骨头了,可见味道。。。也蛮不错D,懒得做饭的时候,买一包配上一瓶可乐,那叫 ...


行者,你要多介绍点健康吃法,你那论文食品只能让大家偷懒的时候吃吃:lol#
作者: flyfish_79    时间: 2008-9-6 01:08     标题: 回复 9# 的帖子

我觉得英国食物都不怎么好吃还是中国的好吃……外国的就样子漂亮:panda01#
作者: ximaoji    时间: 2008-9-6 20:52

原帖由 flyfish_79 于 2008-9-6 02:08 发表
我觉得英国食物都不怎么好吃还是中国的好吃……外国的就样子漂亮:panda01#



虾米时候你用英国的原材料做出跟中国的一个口味,你就是神级的人物了!:go#
作者: ihelen    时间: 2008-9-9 19:09

好贴子呀 :panda13#
作者: ximaoji    时间: 2008-9-9 21:44

原帖由 ihelen 于 2008-9-9 20:09 发表
好贴子呀 :panda13#

谢谢楼上的呵呵
作者: taller    时间: 2008-11-28 11:38

提供一条信息

Open market 往shires那条路上有个两家肉铺,其中小的一家我常去

1、   99P 12个 large egg
2、   99p  4个猪蹄
3、  99p半个猪头 曾经自己做过猪头肉,味道没得说,哈哈

猪蹄可以当时就让他们给剁开free,猪头买回来之后要自己剃毛,所以就没有让他们弄。
作者: jaydong1006    时间: 2011-8-5 11:20

非常给力的帖子,精华。    补充的是morrioson里的猪蹄,跟店员说一下,他们也给劈开。
作者: lemonbunny    时间: 2011-8-5 11:25

回复 taller 的帖子

对 那间肉店的猪蹄很便宜 主要是英国人不吃猪蹄 内脏之类的
所以都几乎送的了
作者: Schneien    时间: 2011-8-23 09:57

还木有来莱斯特 菜场倒是都逛过了的感觉~!!  
作者: 风景依旧    时间: 2012-6-9 22:12

以上价钱如何?能指导一下吗?
作者: ME.Happyness    时间: 2012-6-23 04:10

挺有用的
作者: qianmo77    时间: 2012-11-5 22:42

student union 里面哪里有超市

作者: 芝麻香香    时间: 2012-11-5 22:51

回复 qianmo77 的帖子

莱大的student union 星巴克背后就是超市
作者: 小小雨    时间: 2014-2-10 07:47

超级实用的好帖子。这样说的话,那就不用浪费空间和邮费,从中国带调料,豆子,干货来英国了是么?价格应该不会相差太多吧??
作者: eleanorqing    时间: 2014-2-19 02:38


作者: wenxindewowo    时间: 2014-6-30 14:41

student union在哪个位置  ? 有地图更好啦

作者: wenxindewowo    时间: 2014-6-30 14:49

回复 ximaoji 的帖子

student union 在那个位置? 有地图更好啦
作者: applelove    时间: 2014-6-30 15:47

回复 wenxindewowo 的帖子

亲,可以查看BBS地图版块:http://www.leicesterbbs.com/bbs2/maps/

Percy Gee Building -学生会 就是student union的楼
点“校园”-->左边点"莱大校园"-->放大地图-->右边鼠标移动到"学生会"

右列目录里鼠标移动到哪个楼的名字,哪个楼就会被亮黄色标出来,鼠标也可以在地图上点点各个图标就会显示各个地点的介绍。亲可以试试看
如下图所示:



[attach]187692[/attach]



作者: wenxindewowo    时间: 2014-8-18 15:47

回复 applelove 的帖子

好厉害!! 谢谢谢谢!
作者: Sally~祎    时间: 2015-4-5 19:58

这帖子好,我来了三四天了,一直在找哪里可以买到中国的酱油醋~~没想到实在学校里面的超市就能买到~~谢谢楼主啊
作者: elitesemicon    时间: 2015-4-22 06:51

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 小翅膀    时间: 2015-7-12 22:50

lemonbunny 发表于 2011-8-5 11:25
回复 taller 的帖子

对 那间肉店的猪蹄很便宜 主要是英国人不吃猪蹄 内脏之类的

请问 这两家店还在吗?具体位置是哪里呢?




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