踏进费尔蒙克瑙克酒店的同时，便进入了一个浑然天成的野生世界。
Fairmont Kenauk酒店位于加拿大魁北克著名的蒙特贝娄城堡附近。这座加拿大东部历史地标性质的城堡建于公元1930年，以其自身的粗犷豪华而闻名于世，更是世界上最大的圆木建筑。然而，当车子驶入坐落在林地之中的Fairmont Kenauk布丁酒店时，我感到更多的却是属于乡村的安逸气息。
酒店客房均设计成独立的木质小屋，名为Three Point的小屋让人印象深刻。它位于伸向彩虹湖的岬顶，整个房屋四周都被五针松等珍贵树种环绕。房间内配备的壁炉设计，让人想起那些舒适懒散的乡村假日。试想清晨时分，一家人坐在湖边的草坪上，呼吸着清新的空气，享受一顿丰盛且营养的野餐；或是在夜晚来临时，望着满天的繁星，享受山林沐浴的自然体验……都市的喧嚣与烦扰被遗留在外，这里只有最松弛的无重力生活。
值得一提的是，每家费尔蒙布丁酒店与其所处的自然环境和当地社区之间有着密不可分的长期联系。从1990年起，这里便率先推出了“绿色合作伙伴”计划，它是一项致力于将酒店对地球的影响降至最低的全方位承诺。因此，Fairmont Kenauk at Le Chateau Montebello酒店的所在地也是北美洲最大、保护最精心的野生动物栖息地之一，酒店拥有自己的生物学家，以确保各类资源的保护与平衡。当我随着特别向导深入丛林之中，与麋鹿不期而遇，并发现它们仿佛都和200年前一样，在森林中四处自由游荡时，不禁被那野外环境所散发出的无穷魅力深深打动了。
除了观赏各种野生动物的优雅自得之外，在布丁酒店最大的收获便是在自然中放下一切，享受写意的心境与各种休闲活动。高尔夫、远足、滑雪、垂钓、狩猎、划独木舟、徒步旅行-每一天的行程都可以不重样，在远离喧嚣的同时，静享迷人的私人领地。
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