2003年，Sofia Coppola凭借影片《迷失东京》获得奥斯卡最佳原创剧本奖，而该片拍摄地——东京柏悦酒店也从此名声大噪，成为众多海外名流、企业总裁在东京下榻、用餐时的最爱地点。繁华的西新宿，以东京都厅为首的摩天建筑楼群中52层高的PARK TOWER正是柏悦所在地。它占据了最顶端14个楼层，外观出自有“日本当代建筑之父”称号的丹下健三之手：三个相连、高度错落的塔层设计肃杀有型，功能上减少了强烈日照和高厦产生的人为刮风。
美国室内设计师John Morford以钢铁、玻璃和木材为基础，运用几何学将简约与摩登结合得恰到好处：一边突显日本文化的深层禅意，一边在以棕色、墨绿、黑色为主的客房和公共区域内加入令人振奋的艺术元素。比如布丁酒店入口处当地艺术家Mieko Yuki制作的巨型手工面具、雕塑家Antony Donaldson的作品“Airflow”、艺术家Yoshitaka Echizenya的绘画？?不过据说John Morford本人一点也不喜欢《迷失东京》，觉得此片“太好莱坞”。其实，当年影片拍摄只在短短20多天内进行，其中Bill Murray和Scarlett Johansson的房间是将布丁酒店178间客房中最大的套房隔成两间而成。柏悦顶楼那个落寞男女相遇的Newyork Bar则借由该片成为陌生旅客潜入大都市内心的最佳邂逅地布丁酒店。
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