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标题: ❀ 炒个乌冬呗 [打印本页]

作者: rickywu37    时间: 2011-12-19 23:51     标题: ❀ 炒个乌冬呗

本帖最后由 rickywu37 于 2011-12-19 22:52 编辑

貌似... 我也是..第一次炒乌冬,  吃..貌似.. 也是= =
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01-我用鸡肉来炒的(因为没其他肉勒- -)
      洗干净, 切丝, 放生粉,盐,味精,酱油腌制备用
      (怕不够入味就腌久些)
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02-我也只有这菜了,(还有胡罗卜,不过不喜欢- -)
    切丝,洗干净,沥干水备用
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03-用水把乌冬泡散
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04-把锅烧红,倒油, 放腌制好的鸡肉倒下去
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05-鸡肉炒变色就把菜放进去
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06-菜炒软了就倒乌冬
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07-然后调味, 盐,味精,酱油,再炒
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08-大功告成.! 噔噔噔嶝.~
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其实我也是第一次炒的哈, 不好别见怪哈
作者: Rio    时间: 2011-12-19 23:57

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作者: st_rain    时间: 2011-12-20 00:03

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想问乌冬哪里有卖的? 买来就是软软的湿面条么?
作者: rickywu37    时间: 2011-12-20 00:33

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中超有啊,      乌冬本来就软的,  不像方便面
作者: rickywu37    时间: 2011-12-20 00:33

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作者: st_rain    时间: 2011-12-20 01:09

rickywu37 发表于 2011-12-20 00:33
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中超有啊,      乌冬本来就软的,  不像方便面

thanks
作者: 小熊貓    时间: 2011-12-20 01:23


作者: rickywu37    时间: 2011-12-20 01:37

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国..国宝
作者: doupobook    时间: 2011-12-20 06:33

不知道什么是乌冬!!
作者: rickywu37    时间: 2011-12-20 11:32

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Udon is thick Japanese noodle
作者: asherah    时间: 2011-12-20 11:36

谢谢 :)我炒面条什么的总是炒不散,你是怎么炒散的呢?
作者: 芝麻香香    时间: 2011-12-20 12:20

鸡肉炒面
作者: 小熊貓    时间: 2011-12-20 12:35


作者: 小艾    时间: 2011-12-20 16:12

乌冬来啦
作者: rickywu37    时间: 2011-12-20 19:52

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这就是乌冬

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作者: rickywu37    时间: 2011-12-20 19:55

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如果你是说方便面的话,  我一般是先用热水煮下, 等它散开了就倒进冷水里,貌似会更有嚼劲, 再是免得黏着.
作者: rickywu37    时间: 2011-12-20 19:55

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是乌冬, 虾米面啊. 笨蛋啊你
作者: rickywu37    时间: 2011-12-20 19:56

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粗鲁,  整个爷们的
作者: rickywu37    时间: 2011-12-20 19:56

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矮子来啦
作者: 小艾    时间: 2011-12-20 23:28

rickywu37 发表于 2011-12-20 19:56
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矮子来啦


作者: rickywu37    时间: 2011-12-21 02:21

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作者: 芝麻香香    时间: 2011-12-21 17:34

rickywu37 发表于 2011-12-20 20:55
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是乌冬, 虾米面啊. 笨蛋啊你

乌冬不是面做的嘛。。。

乌冬不是条状的嘛。。。

那不就叫面条了。。。
作者: rickywu37    时间: 2011-12-21 21:00

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作者: 芝麻香香    时间: 2011-12-21 22:59

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作者: FANDI26    时间: 2011-12-22 18:15

好吃
作者: rickywu37    时间: 2011-12-22 19:25

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你炒过?




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