莱斯特华人网 | LeicesterBBS

标题: ♥干贝炖蛋♥ [打印本页]

---

作者: 芝麻香香    时间: 2012-1-2 18:54     标题: ♥干贝炖蛋♥



1.葱切碎

2.干贝用水泡软，撕成丝

3.鸡蛋打成蛋液，加鸡粉，一点点盐搅匀，然后加入一点牛奶（蛋液和牛奶比例4：1）

4.把干贝丝搅拌到3里，然后加入葱花，搅匀

上蒸锅蒸15-20分钟

我这次蒸的干贝都沉底了，因为没有泡的很软，所以撕的丝不够碎。。。就都沉底了。。。建议泡干贝的话用料酒泡着，放冰箱里泡一夜就很好撕成丝了

[attach]73863[/attach]

[attach]73862[/attach]

[attach]73864[/attach]

---

作者: rickywu37    时间: 2012-1-2 19:06

哇, 麻油猪还会生蛋~     我想要2个皮蛋.  

---

作者: 芝麻香香    时间: 2012-1-2 19:30

rickywu37 发表于 2012-1-2 20:06
哇, 麻油猪还会生蛋~     我想要2个皮蛋.

皮蛋怎么做？

---

作者: charlotte89    时间: 2012-1-2 19:30

---

作者: rickywu37    时间: 2012-1-2 19:48

回复 芝麻香香 的帖子

你生

---

作者: 竹林印月    时间: 2012-1-3 02:10

就知道是你的贴不过还真会变着花样来吃，很厉害了。

---

作者: 芝麻香香    时间: 2012-1-3 14:07

rickywu37 发表于 2012-1-2 20:48
回复 芝麻香香 的帖子

你生

看招！

---

作者: 芝麻香香    时间: 2012-1-3 14:08

竹林印月 发表于 2012-1-3 03:10
就知道是你的贴不过还真会变着花样来吃，很厉害了。

嘿嘿， 谢谢呀～～ 还做了木瓜炖蛋呢 改天发来

---

作者: rickywu37    时间: 2012-1-3 16:21

回复 芝麻香香 的帖子

皮蛋戳

---

作者: 鱼儿飞    时间: 2012-1-4 18:26

---

作者: 芝麻香香    时间: 2012-1-4 19:49

rickywu37 发表于 2012-1-3 17:21
回复 芝麻香香 的帖子

皮蛋戳

高级点的

---

作者: 芝麻香香    时间: 2012-1-4 19:49

回复 鱼儿飞 的帖子

---

作者: rickywu37    时间: 2012-1-5 11:18

回复 芝麻香香 的帖子

猪蹄戳

---

作者: 芝麻香香    时间: 2012-1-5 12:39

回复 rickywu37 的帖子

---

欢迎光临 莱斯特华人网 | LeicesterBBS (http://leicesterbbs.com/bbs2/)

Powered by Discuz! X1.5