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标题: 酸酸甜甜的酸奶小饼干 [打印本页]

作者: 芝麻香香 时间: 2012-1-23 21:03 标题: 酸酸甜甜的酸奶小饼干

本帖最后由芝麻香香于 2012-1-23 22:04 编辑

这个饼干很简单，做起来也很方便，不用打蛋器也不用什么蛋糕器具，准备个大碗和搅拌用的东西就行

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配方比例如下

butter 1/4杯 + sour cream 这样的一盒(下面都有图) + 白砂糖3勺 + 大约半杯的面粉(Plain Flour)

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做法：

1 .把butter挖出来1/4杯，大概2大勺多的(或者3勺)的分量吧，微波叮个2，30秒就融化了，拿出来倒大碗里

2 .把sour cream上图那样一整盒倒到大碗里，加入白砂糖，和1混合搅拌

3 .把面粉倒入混合，继续搅拌均匀，成下图的面糊状:

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4. 然后把上图的面糊装到一个小塑料食品袋子里，下端剪个口，就可以准备开始挤了

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5. 烤盘上铺baking paper，然后间隔一定距离，挤面糊成一个一个的小圆饼

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6 . 烤箱预热120度，把上面挤好的小圆饼放进去，烤30分钟，成边缘金黄色，中间浅黄色就差不多了，看着不要烤糊了。。

OK，开吃！

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作者: 穿越vv 时间: 2012-1-23 22:51

好想吃