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楼主: 芝麻香香
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[食谱贴士] 今儿正月十五啦! 发个元宵做法 [复制链接]

ycy0116

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发表于 2008-2-28 15:55 |只看该作者
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芝麻香香

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发表于 2008-2-28 18:48 |只看该作者
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原帖由 ycy0116 于 2008-2-28 15:55 发表
有糯米粉，试着做了，可是那个糯米粉加水调好以后沾手沾得很厉害，根本就没办法包馅儿:mad :mad


不要灰心，再加些粉就好，不要放太多水，一点一点和，加一点温水和一和，如果干就再加水，不要一下子倒太多水

手边最好放一些干面粉，plain的也行，手掌粘上这些干粉再去包的花就不怎么粘了，糯米粉和出来的面团手感很好的:face30
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ycy0116

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发表于 2008-2-29 12:20 |只看该作者
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谢谢香香:face0
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