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楼主: 芝麻香香
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[我来上菜] 粽子出锅啦~ [复制链接]

芝麻香香

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这一大锅是甜粽子，肉粽还没有包，因为还在淹着肉呵呵:girl (6)#
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包咸粽子的糯米（唯一区别就是泡了些酱油鸡粉）
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包甜粽子的糯米
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发表于 2008-6-9 20:51 |只看该作者
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肉，morrisons买的肘子，呵呵，省吧
放料酒，盐，老抽，鸡粉，生抽淹上几小时
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发表于 2008-6-9 20:50 |只看该作者
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豆沙，大发行买的，自我感觉没有宏丰行卖的罐装的好用
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发表于 2008-6-9 20:49 |只看该作者
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甜的好说，直接放糯米，放豆沙，包上就好
咸肉粽要麻烦些，肉要淹好，糯米也要用淹肉汁淹过

包法谁家都不一样
我的包法：不漏米就好嘿嘿，乱包

泡开水后的粽叶
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GMT, 2024-12-19 18:49

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