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莱斯特华人网 | LeicesterBBS 论坛 美食厨房 | Cooking Hash Brown - 煎土豆丝
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[我来上菜] Hash Brown - 煎土豆丝   [复制链接]

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万圣南瓜 有面子徽章 全勤奖章

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发表于 2011-6-23 13:27 |只看该作者 |倒序浏览 |打印
本帖最后由 rickywu37 于 2011-6-23 14:32 编辑

这个土豆丝我煮过几次了, 网上看回来的,
味道还不错!! 材料简单,做法也简单,所以分享给大家了..  
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
01- 把葱洗干净,切成葱花备用


02- 然后将土豆削皮


03- 把刨子洗干净


04- 把土豆刨成丝


05- 用水洗它几遍


06- 再把土豆的水分沥得干干净净


07- 把锅洗干净,烧红后放油


08- 再把土豆丝倒进去煎


09- 煎一会反过来,撒一半葱花在上面,再放些盐


10- 再煎一会再把它反过来,把剩下的葱花撒进去
     (如果觉得不够咸,也可以再放些盐)


11- 多煎会的土豆丝就大功告成了.!!

-----------------------------------------------------------------------------------------------
另外我还在研究放些洋葱一起煎,那样会更香点. 嘻嘻
再放片芝士无懈可击了.!!!   
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发表于 2011-6-23 17:32 |只看该作者

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发表于 2011-6-23 17:38 |只看该作者


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发表于 2011-6-23 18:00 |只看该作者

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发表于 2011-6-23 18:11 |只看该作者


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发表于 2011-6-23 18:12 |只看该作者


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发表于 2011-6-23 18:13 |只看该作者
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