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[我来上菜] 韭菜盒子、、、   [复制链接]

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发表于 2011-7-2 19:49 |只看该作者 |倒序浏览 |打印
额。我爱吃韭菜~~~韭菜~~~、、、、、、

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发表于 2011-7-2 19:50 |只看该作者
本帖最后由 amimila 于 2011-7-3 00:25 编辑

盒子馅er里我放了韭菜,鸡蛋碎,粉丝,虾皮。。。。。韭菜切成小段然后鸡蛋炒好。粉丝泡发以后也切成小段。。。。把它们混合在一起、、、盐包的时候再放。。。不然会出水。。。然后加上一点鸡精提鲜。。。。。
皮是面粉加半热得水揉成面团、、然后放到旁边醒面、、差不多半个小时吧。。。要盖起来不然表皮会干、、、、
面团揉匀,分割成均匀的剂子,擀成面饼,一侧放入适量馅、、、就是放一个半圆哦、、、然后把它捏紧、、、
然后放一点点油。。不要放多了。。。把盒子放进去弄到两面金黄就好鸟。。。。。下次我要买中国面粉TAT

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发表于 2011-7-2 23:25 |只看该作者

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发表于 2011-7-2 23:26 |只看该作者
本帖最后由 amimila 于 2011-7-3 00:28 编辑

回复 芝麻香香 的帖子

矮油。换了换了。。。。刚改完做法你就来鸟=。=写作业好累

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发表于 2011-7-2 23:33 |只看该作者
amimila 发表于 2011-7-3 00:26
回复 芝麻香香 的帖子

矮油。换了换了。。。。刚改完做法你就来鸟=。=写作业好累 ...

加油加油~~
俺每天都被你的美食诱惑着,食欲大增。。。

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发表于 2011-7-2 23:34 |只看该作者

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发表于 2011-7-2 23:40 |只看该作者

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发表于 2011-7-2 23:43 |只看该作者

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