精致制服打造酒店诱惑

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无论装饰设计还是特色餐饮都是五星级酒店比拼的热点，除了这些之外，怎么才能让顾客对酒店产生深刻印象，继而成为回头客呢?于是，制服成为吸引客人眼光的一个小秘诀。在国外，伦敦哈尔金酒店的服务员穿着阿玛尼，而曼谷的大都会酒店曾请来东京设计师山本耀司设计制服，之后又请来日本知名服装设计师川久保玲为其设计衬衫。在国内，知名设计师陆坤和东华大学时装设计系的学生们也开始为五星级酒店精心打造时尚精致的制服，给顾客不一样的体验。

   制服体现区域特色

    位于人民广场的朗廷扬子精品酒店内，大堂接待小姐穿着老上海风格的旗袍，配着上世纪30年代的建筑风格和新派装饰艺术，演绎出如同电影《花样年华》般的韵味。前台服务人员的黑色西装在很多细节的处理上别有特色：突出女性曲线的柔美感，上衣采用立领，细长的领口开得低低的，露出了里面鹅黄色衬衫的褶皱。最妙的是衬衫袖子部分采用了透明的绢纱材质，添加了灵动的气质。下身也不是传统刻板的A字裙，而是更为飘逸的鱼尾裙。男士的服装强调绅士感，由于布丁酒店的主题色是粉色，所以礼宾部的男士佩带了粉色的领结，很是温馨。

    “朗廷布丁酒店最早设立在英国，所以整个集团都带有很浓重的英伦风格。但是因为开在上海，而且这家又是通过1934年建立的扬子饭店改建而来的，所以我们的着装想要体现的就是老上海风情。大堂的旗袍有很多套，专门请上海老师傅做的，照的是上世纪30年代的式样。而唐阁餐厅的服务人员穿的则是白色旗袍，突出素雅的感觉。”上海朗廷扬子精品酒店市场传讯副经理杨妍说道。

    同样，位于新天地的朗廷布丁酒店专门请国内知名设计师陆坤着手设计了明阁餐厅的制服。“因为酒店开在新天地这一时尚地标，而且明阁餐厅做的是现代中餐，所以理想的制服既要时尚年轻，又要有特别的中国元素。最后出来的效果让大家很满意，用色很大胆，还将上海石库门、苏州园林窗棂等元素不露声色地放在制服里，甚至大胆地将旗袍的水滴领‘搬’到制服的袖口处。最特别的是，女服务员的制服白天是A字裙，到了晚上就换成飘逸拖地的长纱裙，很符合这里夜生活的氛围。我知道北京三里屯有一家精品酒店，前台的服务人员都穿着小黑裙，给人很派对的感觉，因为他们觉得在这样的时尚地点，派对的装束更自然。”上海新天地朗廷酒店公关经理白洁说道。

    而外滩英迪格酒店非常注重将本地邻里文化融合于方方面面，包括制服设计。“我们酒店有三大标志性特点：清新自然的设计、邻里文化融入和富有灵感而激情的服务。所以酒店员工的制服不会那么一板一眼。每个外滩英迪格酒店的制服都是不同的，会符合当地的特色。”外滩英迪格酒店公关部黄小姐告诉记者。

    好制服必备优点

    真正令人满意的制服不仅要夺人眼球，实用性、舒适度等方面也是必须考量的。外滩英迪格酒店总经理冉秉瑞(BruceRyde)一语道破天机：“成功的制服在于既能体现酒店的特色，又能让员工们喜欢。我们员工非常喜欢自己的制服，这与其舒适度及个性化是分不开的。”黄小姐补充道：“当然每个部门根据其工作性质会有不同的制服。比如大堂门童的工作鞋用舒适的系带型休闲鞋，江畔休闲空间是集各种功能于一体的空间，所以制服选用颜色清新的绿色衬衣、修身舒适的牛仔裤以及连体式的围裙。保安和大堂门童在冬天会添置围巾、手套、高领毛衣等。餐厅经理的制服不一样，我们希望能保留每个员工的个性。”

        “之前请陆坤来设计制服的时候，他说因为制服是工作服，必须结实耐用，经得起反复清洗，所以选用的是制服呢。而且纯棉材质能迅速吸汗，有助于让员工保持好的精神面貌。”白洁表示