莱斯特华人网 | LeicesterBBS

 

 

搜索
莱斯特华人网 | LeicesterBBS 论坛 美食厨房 | Cooking 我的简易冰皮豆沙月饼
楼主: YaYa
go

[我来上菜] 我的简易冰皮豆沙月饼 [复制链接]

金钱
2131  
魅力
19  
威望
2355  
积分
2398 
精华
12 
帖子
1990 

有面子徽章 全勤奖章

1#
发表于 2008-9-10 20:24 |显示全部帖子
我也想知道怎么做的啊:wolf ( lol )#

金钱
2131  
魅力
19  
威望
2355  
积分
2398 
精华
12 
帖子
1990 

有面子徽章 全勤奖章

2#
发表于 2008-9-11 13:02 |显示全部帖子
原帖由 YaYa 于 2008-9-10 21:57 发表
我从网上淘的方子,但有些材料没有买到,所以自己改了一下,请大家借鉴。有月饼模子是最好了,没有也可以像我一样用Jelly Mould 代替。

豆沙做法:
1。红豆浸泡在清水中1天1夜,待豆子变大,变软。
2。将豆子洗净,挑除杂子。
3。加 ...



好复杂哦,那个面粉比例好难掌握:panda01#
LZ太强了~

金钱
2131  
魅力
19  
威望
2355  
积分
2398 
精华
12 
帖子
1990 

有面子徽章 全勤奖章

3#
发表于 2008-9-11 13:02 |显示全部帖子

金钱
2131  
魅力
19  
威望
2355  
积分
2398 
精华
12 
帖子
1990 

有面子徽章 全勤奖章

4#
发表于 2008-10-7 16:20 |显示全部帖子
‹ 上一主题|下一主题
你需要登录后才可以回帖 登录 | 註 冊

Archiver| Leicester BBS

GMT, 2024-5-18 05:23

Powered by Discuz! X1.5

© 2001-2010 Comsenz Inc.