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酒店新材料,新设计,新工艺 [复制链接]

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发表于 2011-8-25 05:15 |只看该作者 |倒序浏览 |打印

第一,新材料。其一,现在的墙体保温技术和墙体控温技术,就要求国内必须用新材料。其二,现在高强度的玻璃已经普遍应用。有了这样的新材料,国内才可能对饭店进行一些新的设计。有些饭店已经产生了革命性的变化,国内还是习惯于砖瓦、灰沙石、水泥钢筋的传统建筑,实际上新材料的大量引入已经改变了饭店行业的很多情况。其三,中央吸尘技术、客房恒温技术等技术的引入,对绿色酒店来说是一种根本性的、革命性的变化。
第二,新设计。举一个例子,地温梯度。所谓地温梯度,就是利用地下温度来解决饭店的能源问题。按照地质学的理论,往下1800米,温度就达到18度;如果再往下,每延伸100米,温度就提高1度。现在最高级的饭店是用地温的梯度来解决饭店的能源问题,这才是一个真正的绿色饭店。这样的饭店全世界也没有几家。但是有很多新型的楼盘已经开始采用这样的技术,国土资源部也一直倡导通过地温梯度技术形成新设计,来解决一些能源问题。这只是举一个例子,新设计涉及方方面面。
第三,新工艺。新工艺要求国内采用环保的方式来进行饭店建设装修,最后形成新的工艺,形成新的能源设备,现在已经变成普遍的要求。要求比较严,国内还没有做到。
类似的事情,才是绿色饭店的根本。如果只是简单地把它理解为少用一些日用品,绿色饭店这个词也被糟蹋了。比如,国际上有的饭店的通风设备极好,而且很个性化通风设备有三个按钮,一个钮是海滩的气味,一个钮是森林的气味,一个钮可能是草原的气味,你按哪个钮,就给什么样的风,让你确实感觉到自己身处海滩或者身处森林。这些国内可能没有想到,类似的事情是饭店布丁发展的前沿,意味着高端,如果在这些方面能够出一些新东西,就意味着能够出特色。
1. 交互视频系统
交互视频系统也经历了一个发展过程,5年以前基本上还是视频点播系统,起视频点播的作用。当时也有很多人希望在饭店行业里推广,这个技术不错,但是再过几年,这个技术就落后了。从现在来看,视频点播只是现在视频交互技术的一个基础,而布丁酒店不是全部。许多酒店在淘汰了楼层服务员之后,很多饭店的客人不适应,有时候就觉得这个饭店的服务档次布丁酒店下降了。这种情况之下,如果能够引进交互式的视频技术,布丁酒店既可以达到提高效率的目的,又可以实现管理成本的降低,更重要的是可以使饭店形成一个比较好的数字化的品牌。

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