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[我来上菜] ♪ ♪ ♪ - 滑溜溜❀口香糖   [复制链接]

rickywu37

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万圣南瓜 有面子徽章 全勤奖章

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发表于 2011-9-21 23:11 |只看该作者 |正序浏览 |打印
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好久没有来了, 最近忙的不可开交.  
--------------------------------------------------------------
01- 把生粉,水(比例3:1),和一个鸡蛋放进一个容器里


02-然后搅拌成糊状


03-把平底锅洗干净,烧至5成热,放一点点油就好了


04-关成小火,把①倒些进去煎 (不用倒太多,薄的就行)


05-因为它很快会干,所以一倒进去煎几秒就翻过来再煎几秒.
    (糊可以煎成6,7个吧,) 我每隔几个就放一点点油,怕会黏着- -


06-待它凉了后就切成一小片,把其他蔬菜也是
    (胡萝卜,芹菜,葱花,本来要用大白菜,因为没有才用了生菜- -)
     最近开始去gym,所以少了吃肉- -  惨!


07-拿锅盛水烧开后,先把胡萝卜和芹菜放进去


08-烧开后把生菜倒进去,然后放些盐,少许味精,麻油


09-再次烧开后把切好的- -薄饼倒进去,煮2~3分钟就可以了


10-最后装饰装饰就可以吃了



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“能不能亲你一下？”
“不要脸！”
“那我亲嘴好了。”
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发表于 2011-9-27 16:26 |只看该作者
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我用刀的- - ,  有得卖的


“能不能亲你一下？”
“不要脸！”
“那我亲嘴好了。”
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yoyo22

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发表于 2011-9-27 13:49 |只看该作者
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rickywu37 发表于 2011-9-24 23:53
回复 yoyo22 的帖子

我是cut出来的啊

我是说有特殊工具，像饼干那种cutter一下弄出来的么？
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rickywu37

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发表于 2011-9-25 13:04 |只看该作者
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咋滴了


“能不能亲你一下？”
“不要脸！”
“那我亲嘴好了。”
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rickywu37 发表于 2011-9-22 13:04
回复 pp812 的帖子

不是,  一个福建女孩教我的..

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rickywu37 发表于 2011-9-22 13:04
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不是,  一个福建女孩教我的..

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rickywu37

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我是cut出来的啊  


“能不能亲你一下？”
“不要脸！”
“那我亲嘴好了。”
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yoyo22

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rickywu37 发表于 2011-9-23 23:27
回复 yoyo22 的帖子

建议先切你要的厚度,再雕你想要的图案吧,  我对这些不太熟悉  ...

我以为是一下cut出来的花
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rickywu37

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发表于 2011-9-23 22:28 |只看该作者
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回复 ferrero 的帖子

还在研究这道菜呢


“能不能亲你一下？”
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建议先切你要的厚度,再雕你想要的图案吧,  我对这些不太熟悉


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