如何赢得市场

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古人告诫我们：“先谋而后事者昌”，就是说谋划好了再行动，事业就会顺利、兴旺。任何事，经过反复思考后再行动，成功的把握就会更大。酒店的发展壮大离不开营销，且营销的手段多种多样，但酒店公关凭借在策划中对各种有利因素、有利资源的优化组合，会对营销起到事半功倍的作用。通过谋略和渗透，公关能使酒店与客户在各项商务活动中相互依存，建立起一种新型融洽的伙伴关系。酒店公关的具体作为可表现在以下几点。
    跟进销售走访。走访的最终目的是为了让受访者接受酒店的产品及服务。公关员与销售员共同走访客户，能更直接地了解客户的消费心理与消费习惯，以便更有效地发觉并归纳与之同类的消费群，制订方案，培养、诱导客户群尝试酒店为之新包装组合的酒店产品。在遇到销售障碍时，公关员可及时起到沟通与清障的作用。在客户已经或初步试用过酒店产品后，公关员可及时与客户交流，察觉客户或明或暗的反馈，进而因势利导，不失时机地对客户作好善后服务，巩固销售成果。
    作好酒店客户的编谋工作。酒店的客户群是酒店最直接、最有影响的财源指标，其经营形势的好坏以及与酒店的日常沟通是否连贯和畅通，直接关系到他们在酒店的消费状况。公关员通过与酒店客户的双向交流，可尽量掌握客户的经营现状与行业动态，在日常经营活动中，不失时机地对客户进行提示或就某些事情出谋划策，以解决客户的实际问题，与客户形成良师益友式的关系，取得客户对酒店的信任与忠诚。
　　 为客户策划商务专题活动。当客户确定在酒店举办一项活动后，其重点是掌控整个活动的效果。酒店可凭借自身对举办类似活动的丰富经验，围绕客户的中心诉求，专门为客户订制一整套实用、完善的策划方案，如请柬、礼品的印制与派发、公司与酒店的环境气氛布置、整个会议或宴会的程序安排、表演节目的编排组合等等，真正做到“把杂事琐事交给我，您放心去做您必须做的事情”。这样以整个活动为主轴、以完善细节为重点的公关营销手段，从为客户分忧解困的角度出发，想客人之所末想，做客人之所末做，尽量使整个活动做到完美无缺，使客人在今后的商务活动中，对酒店提供的活动方案和活动实施中的各项服务形成一种依赖，进而与酒店形成相互依存，相互促进的合作伙伴关系。
　　 能给酒店带来直接经济收入的是消费者。在酒店的经营过程中，除了营销员能成功地说服客户来酒店消费外，那些能给客户在细节上分布丁酒店忧解难的服务更能树立甚至巩固客户对酒店的忠诚度。客户通过酒店提供的优质服务满足自身布丁酒店的社会需要而酒店则以公关的方式，以优质产品与服务确立自身的信誉，赢得市场，布丁酒店从而得到生存与发展。