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[我来上菜] ❀ 腊味炒年糕   [复制链接]

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万圣南瓜 有面子徽章 全勤奖章

1#
发表于 2011-11-7 21:23 |只看该作者 |正序浏览 |打印
很久没来美食帖了, 嘎嘎, 大家还好吧..
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我买的是这个韩国年糕,    (包装的图片是汤煮的我也煮过,听不错的,下次发吧),
我在宏丰行买的,


01-把年糕倒进一个容器,用水泡着,直到变软 (你吃多少倒多少)


02-将葱切段,姜切片,腊肠切片,蒜头用刀拍碎


03-锅烧红,倒油, 放姜片和蒜头,腊肠和葱段倒进去炒


04-接着把泡好的年糕倒进去,翻几下再倒半碗水进去


05-调味: 适量的蚝油,盐,糖和味精


06-再炒几下就可以上碟了 (这个不能煮太长时间,要不会全黏着的)



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“能不能亲你一下?”
“不要脸!”
“那我亲嘴好了。”

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发表于 2011-11-9 23:54 |只看该作者

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发表于 2011-11-9 21:32 |只看该作者


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发表于 2011-11-9 20:45 |只看该作者

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发表于 2011-11-9 18:42 |只看该作者


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发表于 2011-11-9 18:39 |只看该作者

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发表于 2011-11-9 18:30 |只看该作者


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发表于 2011-11-9 18:06 |只看该作者

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发表于 2011-11-9 17:59 |只看该作者


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发表于 2011-11-9 15:43 |只看该作者
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