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[求助其他] 大盘鸡 [复制链接]

落地生根ba

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发表于 2011-11-18 01:28 |只看该作者 |正序浏览 |打印
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如题，大盘鸡大家都用什么鸡肉啊？鸡腿还是什么？
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芝麻香香

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万圣南瓜 有面子徽章 全勤奖章

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发表于 2011-11-20 01:15 |只看该作者
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整鸡 或者 鸡腿 都可以的，我从不讲究这个呵呵， 鸡腿很便宜一大盒，剁成一块一块的就行
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布朵

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发表于 2011-11-20 00:53 |只看该作者
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基本上还是整鸡吧，因为全是腿肉的话不太入味啊，配点胸骨那种的比较有味道
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小艾

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发表于 2011-11-18 12:11 |只看该作者
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回复 落地生根ba 的帖子

没做过,不过平时炖鸡用鸡腿切块,  或整只鸡切块, 都可以吧

主要看鸡是那种圈养的鸡还是玉米喂的鸡,营养价值不同而已
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