莱斯特华人网 | LeicesterBBS

 

 

搜索
莱斯特华人网 | LeicesterBBS 论坛 美食厨房 | Cooking 还是最近吃的,排骨花菜干锅,水煮鱼,斑马蛋糕 ...
楼主: asherah
go

[我来上菜] 还是最近吃的,排骨花菜干锅,水煮鱼,斑马蛋糕   [复制链接]

金钱
853  
魅力
38  
威望
447  
积分
521 
精华
18 
帖子
347 
15#
发表于 2012-11-21 21:15 |只看该作者
回复 cherryqin 的帖子

正常超市都能买到,叫courgette  
http://weibo.com/asherah
http://www.douban.com/people/asherah/

金钱
932  
魅力
4  
威望
484  
积分
488 
精华
帖子
451 

有面子徽章

14#
发表于 2012-11-21 17:05 |只看该作者

金钱
853  
魅力
38  
威望
447  
积分
521 
精华
18 
帖子
347 
13#
发表于 2012-11-19 20:06 |只看该作者
http://weibo.com/asherah
http://www.douban.com/people/asherah/

金钱
598  
魅力
2  
威望
312  
积分
316 
精华
帖子
190 
12#
发表于 2012-11-19 17:39 |只看该作者

金钱
389  
魅力
0  
威望
182  
积分
182 
精华
帖子
162 
11#
发表于 2012-11-19 00:11 |只看该作者

金钱
533  
魅力
0  
威望
268  
积分
268 
精华
帖子
264 
10#
发表于 2012-11-19 00:02 |只看该作者

金钱
853  
魅力
38  
威望
447  
积分
521 
精华
18 
帖子
347 
9#
发表于 2012-11-18 23:28 |只看该作者
http://weibo.com/asherah
http://www.douban.com/people/asherah/

金钱
853  
魅力
38  
威望
447  
积分
521 
精华
18 
帖子
347 
8#
发表于 2012-11-18 23:28 |只看该作者
回复 jingzi 的帖子

我用的是haddock,一般超市都能买到。  切鱼的时候,这么说吧鱼是平着的,刀刃向外,刀背和砧板切角月45度,由内往外切,从尾巴开始切一只切到头。片厚一点比较不容易散。最后用淀粉和酒腌一会。
http://weibo.com/asherah
http://www.douban.com/people/asherah/

金钱
853  
魅力
38  
威望
447  
积分
521 
精华
18 
帖子
347 
7#
发表于 2012-11-18 23:25 |只看该作者
http://weibo.com/asherah
http://www.douban.com/people/asherah/

金钱
2168  
魅力
19  
威望
2355  
积分
2398 
精华
12 
帖子
1990 

有面子徽章 全勤奖章

6#
发表于 2012-11-18 22:17 |只看该作者
‹ 上一主题|下一主题
你需要登录后才可以回帖 登录 | 註 冊

Archiver| Leicester BBS

GMT, 2024-12-24 06:43

Powered by Discuz! X1.5

© 2001-2010 Comsenz Inc.