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[我来上菜] 皮冻来啦~~~~~~~~~ [复制链接]

yufei412

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:panda13#
熬了好久好久,不过总算没有白费gas
灭哈哈哈:panda02#
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孤独学子

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看样子好好吃哦
色不异空
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发表于 2009-8-19 10:40 |只看该作者
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原帖由 gpa 于 2009-8-19 10:57 发表
这个好好吃
就是懒得做
哪位mm做叻记得叫我去吃哦
哈哈

我家小铺有在卖阿~
想吃的话提前一天告诉我,我来做:panda02#
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gpa

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这个好好吃
就是懒得做
哪位mm做叻记得叫我去吃哦
哈哈
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多谢各位同学们帮顶~~~~~~~~~~:panda07#
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原帖由 ximaoji 于 2009-8-18 23:04 发表


:panda_eye# 能介绍的具体点不，比如猪皮怎么熬，多长时间，加哪些调料，等等~~

期待ＩＮＧ

猪皮冻制作方法：

　　原料：猪皮500克，水是猪皮的七倍，花椒、大料、姜适量，食盐适量。

　　制作：共同放入锅中煮至猪皮熟烂，捞出，用刀将猪皮剁成黄豆大小碎粒，放入锅内用大火煮沸，再用文火煮30分钟即可，倒入容器中让其自然冻结成胶质块状。食用时切块或条状，加入你爱吃的作料凉拌即可。

嘿嘿,搜索来的,这个做法最简单,大家试试看吧~~~~
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发表于 2009-8-18 22:24 |只看该作者
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昨天刚请教别人皮冻怎么做，还没来得急动手，几天就看到lz的~~顶一个
活得精彩！
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ximaoji

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原帖由 yufei412 于 2009-8-18 21:53 发表

做法当然有阿~~~
猪皮,熬~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
之后加些调料进去~
之后打蛋花,之后就装盒子,放冰箱就好了~~~~~~~
:panda13#


:panda_eye# 能介绍的具体点不，比如猪皮怎么熬，多长时间，加哪些调料，等等~~

期待ＩＮＧ
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jpx_moon

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:boy (8)# :girl (0)#
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原帖由 chingyu 于 2009-8-18 21:44 发表
look like very good:panda02#

谢谢帮顶~~~~~~~~~~:panda06#
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