【冬日姜汤】温和的暖胃良方
天气渐凉,某天下午LZ赶回家后就是两个大喷嚏,
眼看就要感冒,非常绅士的英国室友送上了一大块姜和Marmite酱(英国人喜欢用Marmite酱加生姜泡水喝{:548:})已经领教过此类黑暗料理的LZ强烈建议请勿轻易尝试。
所以我们只需用刀薄薄的切上三五片姜(薄到像沏水用的参片一样最好)
贴士:Open Market 四五点钟经常会有一大袋生姜只要50p的情况发生。 如果各位怀疑自己的刀工,削皮器是个好帮手。
煮上半杯水(用瓷锅或砂锅为宜),待烧开后关火。
关火后将切好的姜片放进去。
盖上盖子静静闷两三分钟,
打开盖子, 待温度适宜,挤入少许新鲜柠檬汁
完成。
这样姜汤的味道不会过于辛辣,柠檬的香气也可以遮住生姜的气味。
如果喜欢的话还可以放入红茶茶包,
最好不要加糖
这样热热的喝下去,
就算是湿冷的冬天,胃也是暖的
{:1_487:}好贴心~ 传说中的姜母茶吗{:4_175:} 不得不说~图片的调色很不错....... [b]回复 [url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=676247&ptid=71380][color=Olive]芝麻香香[/color] 的帖子[/url][/b]
{:534:}谢谢~ [b]回复 [url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=676257&ptid=71380][color=Olive]sddling[/color] 的帖子[/url][/b]
姜母茶是要放黑糖的说,口味应该比这个要重好多~ {:8_459:}
页:
[1]