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罗马假日-美味的提拉米苏

已有 140 次阅读 2013-9-18 07:55

 罗马虽然庄严,但如果每天都在严肃的心境中渡日却是一件很痛苦的事情,坐在旅游巴前往景点的路途中,我会想一些轻松的事情,在这里,我决定要隆重推出意大利最出名的甜点“提拉米苏”

  提拉米苏(Tiramisu)在意大利原文里,“Tira”是“提、拉”的意思,“Mi”是“我”,“Su”是“往上”,合起来就是“拉我起来”的意思;也有另一种解释是“带我走”。由于本人比较孤陋寡闻,来到意大利之前,我完全不知道提拉米苏是什么,在华盛顿纪念碑后来有人告诉我是意大利出名的食品,我还以为是雪糕,所以晚餐的时候我也学着他们点了一个。后来我才知道提拉米苏是意大利的经典甜品蛋糕。

  而关于提拉米苏的由来,流传过一个温馨的故事:二战的时候,一个意大利士兵即将开赴战场,他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个甜点里,那个甜点就叫“提拉米苏”。于是这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家,想起家中心爱的人。所以提拉米苏带走的不只是美味,还有爱和幸福。所以才有人说,它的滋味,是天堂的滋味;也有人说,它比爱情还要醉人甜美;还有人形容第一次入口时,身心为之震慑,世界为之静寂,泪水由眼角缓缓落下……

  当我吃下了这个经典蛋糕的时候,我真的觉得世界为之静寂,波士顿旅游团泪水由眼角缓缓落下……实在是太甜了,我吃了一块之后牙齿痛了一晚。我太感慨了,身心震慑,原来再甜蜜的东西是无法弥补烂牙的痛苦的。自从吃了那块蛋糕以后,我再也没有尝过提拉米苏了。到现在,我已经完全忘记了提拉米苏的味道。(来源于纳美旅游网www.aotrip.net)



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鲜花

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