法国葡萄酒旅游，精美雅致的享受

　近年来，法国的特色旅游正在兴起，其中，葡萄酒文化旅游成为新闻报道的热点话题。今年4月中旬起，法国葡萄酒产地游客纷至沓来，这期间，更多的葡萄酒产地将向游客敞开大门，而且有5000家酒窖打出自己的品牌，这着实给法国经济增添亮点。

　　历数法国葡萄酒旅游业(oenotourisme)的兴盛之路，虽然过去规模不大，但也由来已久。譬如，勃艮第葡萄酒(Bourgogne)之旅兴起于二十世纪七十年代;阿尔萨斯葡萄酒(Alsace)之旅兴起于二十世纪五十年代，这一地区直接向游客出售的葡萄酒占其直销总量的20%。

　　法国波尔多是闻名世界的葡萄酒之乡。波尔多是法国最大的葡萄酒产区，葡萄种植面积为12万公顷，居法国三大葡萄酒产区之首;波尔多年产葡萄酒8.5亿瓶，其中40%用于出口，华盛顿纪念碑占法国葡萄酒出口总量的25%;法国的外贸盈余有15%是波尔多葡萄酒带来的。从这些数据中，我们也可以大致了解波尔多葡萄酒在法国经济中的地位。

　　波尔多葡萄酒是有特定的地域含义的。波尔多是阿奎坦大区首府，但是，并非整个大区都产酒，只有吉伦特省得天独厚，占了种植葡萄的天时地利。这是加龙河的冲击平原，粘性的钙质土壤，大西洋吹来的温和海风，以及充足的光照，使这块土地特别适合葡萄生长，波尔多葡萄酒其实就是吉伦特省的酒。

　　参观波尔多葡萄酒的酿造工艺相当分散，因为这里的葡萄酒绝大多数是在以家庭为单位的庄园里生产的，庄园里有葡萄园，有酒窖。葡萄的生长、收获，葡萄酒的发酵、成熟及装瓶的全过程都在庄园里完成。走进一些较大规模的庄园，如同在电影《云中漫步》中的景致，大都会博物馆旅游团漫山的葡萄营造了一个梦幻般的场景。看着满园绿意盎然的葡萄树，品尝着庄园自产的葡萄酒，游人更真切地感受到葡萄酒文化给他们带来的精美、雅致的享受。

　　葡萄酒业是劳心劳力的行业，也许因为这个原因，法国有许多女士管理着庄园。她们自己喝酒不多，却一心要酿出好酒。因此，每一个庄园都会有着不同的故事，和对葡萄酒共同的热爱。

　　法国每年接纳7600多万游客，其中葡萄酒旅游业的游客达700万。法国葡萄酒旅游业的热线不胜枚举：譬如，法国波尔多地区位于Medoc的Arsac堡葡萄酒庄园，位于Pape-Clement的Smith Haut-Lafitte堡葡萄酒庄园;法国普罗旺斯地区的L'Aumerade堡葡萄酒庄园;法国阿尔萨斯地区的葡萄酒庄园等等。(来源于纳美旅游网www.aotrip.net)