最近吃的一些东西，卤牛肉，白灼金针菇，意面

asherah

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争取每天给自己做饭了，其实都是很家常的东西，是被我努力的摆出好看的样子

fishyu

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呀不是不是，我说错了，就你上面贴的那个意粉做法哦~

芝麻香香

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哈哈，被发现了，恩在减肥，不然脸又圆了。。。。因为前一阵子老吃快餐了，胖了不少。。。

asherah

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西班牙香肠那个？鸡肉我还没琢磨好做法，每次都很老，做出来了以后再告诉你。

3个人分量的意大利面，大约75克一个人。
100克西班牙香肠切丁，半个大洋葱切丝，橙色椒对半腰斩以后切丝，3瓣大蒜剁碎。
一小把parsley剁碎。
煮面煮到8成熟，一般都是12分钟左右，那就煮9分钟。过滤，不要冲冷水，淋上普通的橄榄油，搅拌，这样做是因为怕他们粘起来。晾在那里，如果觉得煮的有点生的话，可以用一个盖子闷着，闷熟。要用之前先用筷子抖开。

中小火，下橄榄油，下西班牙香肠切丁，用这个油去炒大蒜，等到大蒜软化以后，下洋葱和橙色椒，大约3-5分钟洋葱就会软化，变成半透明状，这个时候下意面。翻炒均匀了，你就可以随时出锅了。出国之前试一下咸淡，西班牙香肠已经有咸味了，所以我都不加盐。出锅之前把剁碎的parsley撒进去，搅拌均匀。量的话，我觉得大约是两汤勺剁碎的parsley。



如果你问的哪个是虾的做法的话：

大部分都不变，有一点点区别。
我没有用洋葱，用了西班牙火腿，semi-dried番茄，切成丁，大概4大片，切碎。4-5瓣大蒜越碎愈好。

下橄榄油，小火炒软所有的大蒜，是用油泡软，所以火一定要小，然后放虾，小火煎熟，这样虾才嫩。然后捞出来。
用剩下的油，如果不够可以再加油，小火炒香肠出油，然后炒番茄出香味。然后下面
下了意面以后，要出锅之前把虾扔进去搅匀就可以了。herb里面用了一半的剁碎的罗勒，一半的parsley, 罗勒的味道和虾配在一起很搭。

其实你两个一对比就发现，大部分的步骤都是一样的，掌握了以后可以炒所有的意面

asherah

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快餐是指Ready meal?

芝麻香香

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就是麦当劳，kebab，炸鸡类的。。。。

asherah

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这个，的确很长肉的！！

eiffelover

请问下豆苗哪里有卖的哦？

asherah

Morrison, 入口左边的沙拉架子，最下面一格中间部分就是了

fishyu

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哇。谢谢~楼主真好人！讲得好详细哦~