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楼主: asherah
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[我来上菜] 最近吃的菜——问我要做法的话是我写菜谱的动力   [复制链接]

妖小妞

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谢啦~
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LZ, 厉害阿，做菜功夫了得
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asherah

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我最近开始学做糕点，然后每个周日都做，每个礼拜一都会带着不同的糕点去办公室……因为我不吃甜品，做了一批我就试一下味道，剩下的都给别人了……

我的那个马卡龙太二了……做法在这里额http://www.bbc.co.uk/food/recipes/strawberry_and_rhubarb_81916

肯定不对，我去youtube上面看了，貌似温度都是160,15分钟什么的,但是出来的粘度不对。我下次去找一个靠谱的方子重新做
http://weibo.com/asherah
http://www.douban.com/people/asherah/
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芝麻香香

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哈哈，谢谢～～

会不会是比例上的问题?? 我记得以前网上找包子发面的比例结果都偏软，不得已揉面时候还要加很多干粉。。。
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sueread

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大晚上看完要犯罪了。。。。谗啊。。。。。
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asherah

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比例都还挺严格的按着他说的做的，但是……我也不知道……在烘焙上面我也是新手，给不了什么靠谱的意见
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我最近在减肥……也挺馋的
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芝麻香香

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你已经超级厉害啦～～～每一个都赞啊
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asherah

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做饭方面，可能还好，但是烘焙……我也就只做过这么谢了啊
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ferrero

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