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莱斯特FAQ（新人必看）

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楼主: 芝麻香香	go [我来上菜] 下酒菜~简单好做的水晶肘片 [复制链接]

芝麻香香

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发表于 2013-1-29 13:21 |只看该作者

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我最近又做了一次

吃完了还想吃

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Giraff_ii

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发表于 2014-5-21 20:40 |只看该作者

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香香我今天买到了无骨哒肘子~~~ 已经在炖着咯~~~

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芝麻香香

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发表于 2014-5-22 13:04 |只看该作者

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morrison买滴？

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Giraff_ii

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发表于 2014-5-22 19:03 |只看该作者

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是哒~~~ 已经吃上咯~~~ 不能再赞~~~~~

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芝麻香香

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发表于 2014-5-23 18:10 |只看该作者

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Giraff_ii

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发表于 2014-6-1 20:46 |只看该作者

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版主~~~ 麻烦您能不能发一份详细的做冰皮月饼的步骤给我呀~？~~？好想次···· 但是由于是新入美食版的手残星人···· 只能照样子来···· 所以求帮忙~~~ T ^ T

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芝麻香香

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发表于 2014-6-1 22:20 |只看该作者

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本帖最后由芝麻香香于 2014-6-1 23:20 编辑

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主要是饼皮:
50g糯米粉
40g粘米粉
25g澄粉
30g糖
120ml牛奶
30ml炼乳
30ml橄榄油

混合，隔水蒸25min，晾凉揉成面团就可以分成份包啦, 或者你用微波炉叮熟也行，我觉得还是蒸的比较好掌握。。

至于馅料你就可以自己发挥了，只要皮和的好，就很好包～包好放冰箱冷藏就能吃啦～不要冷冻哦

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elitesemicon 发短消息加为好友 elitesemicon 当前离线在线时间 7 小时威望 378 金钱 404 魅力 2 最后登录 2015-8-6 注册时间 2015-3-20 帖子 371 精华 0 积分 380 UID 31940 头像被屏蔽禁止发言金钱 404 魅力 2 威望 378 积分 380 精华 0 帖子 371	38^# 发表于 2015-4-22 07:05 \|只看该作者莱斯特华人网LeicesterBBS手机精简版发布！找房，二手，莱斯特咨讯！手机适用！点击这里查看我们2023最新微信群！请先加群主微信号：LEME20 提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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