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[我来上菜] 自制的煎饼馃子 [复制链接]

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发表于 2008-7-17 00:04 |只看该作者 |倒序浏览 |打印
虽然本意是要做煎饼馃子,但没有馃子,于是就裹了肉片,呵呵,条件有限,不过真的很美味哦!上图咯!

首先要准备好材料,都是大家手头用到的一些,很简单:

1.面粉,加入冷水,搅拌成糊状

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发表于 2008-7-17 00:06 |只看该作者
2,鸡蛋。     打一个鸡蛋到面粉里面一起搅拌成糊,也可以依照自己的口味,加盐,少量胡椒粉什么的到面糊里面去。

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发表于 2008-7-17 00:07 |只看该作者
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发表于 2008-7-17 00:08 |只看该作者
5. 酱。  可以选自己喜欢的酱,刷在饼上。 我们选的是豆瓣酱和北京鸭酱自己调制的。

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发表于 2008-7-17 00:11 |只看该作者
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发表于 2008-7-17 00:12 |只看该作者
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发表于 2008-7-17 00:13 |只看该作者
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