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莱斯特华人网 | LeicesterBBS 论坛 美食厨房 | Cooking 蜜汁猪肉脯、、、TAT
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[我来上菜] 蜜汁猪肉脯、、、TAT   [复制链接]

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发表于 2011-5-11 20:24 |显示全部帖子 |倒序浏览 |打印
本帖最后由 芝麻香香 于 2011-5-11 23:37 编辑

我擀的实在不敢恭维、、哎、、做好也懒得切、、家里也米有芝麻TAT.....

做法:
就是猪肉馅啦- -、、、、然后醬油1匙 料酒2匙,魚露2匙, 糖3匙, 蜂蜜2匙,辣椒粉1匙、、、搅啊搅、、搅上劲放在保鲜膜上、、、在上面盖一层、用擀面杖压扁、、、3毫米左右吧、、、我压得不匀啊、、、然后冻起来、、、、冻起来是为了把保鲜膜撕掉饿、、、然后锡箔纸上抹油、、、放进去、、、200度、、烤、、、一面有点焦之后再翻过来、、、最后刷上蜂蜜、、再烤一下下、、、

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2#
发表于 2011-5-11 21:53 |显示全部帖子
回复 兔兔 的帖子

就是猪肉馅啦- -、、、、然后醬油1匙 料酒2匙,魚露2匙, 糖3匙, 蜂蜜2匙,辣椒粉1匙、、、搅啊搅、、搅上劲放在保鲜膜上、、、在上面盖一层、用擀面杖压扁、、、3毫米左右吧、、、我压得不匀啊、、、然后冻起来、、、、冻起来是为了把保鲜膜撕掉饿、、、然后锡箔纸上抹油、、、放进去、、、200度、、烤、、、一面有点焦之后再翻过来、、、最后刷上蜂蜜、、再烤一下下、、、

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发表于 2011-5-11 21:59 |显示全部帖子

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发表于 2011-5-11 22:12 |显示全部帖子

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发表于 2011-5-11 22:13 |显示全部帖子

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发表于 2011-5-11 22:37 |显示全部帖子

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发表于 2011-5-11 22:42 |显示全部帖子

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发表于 2011-5-11 22:47 |显示全部帖子
回复 芝麻香香 的帖子

你让我情何以堪啊、、、情何以堪啊、、、能吃而已TAT

点评

芝麻香香  你做的吃得都不错啊,卤味,肉脯,都是英国难买到的好吃的,好吃好做,值得推荐  发表于 2011-5-11 22:55

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发表于 2011-5-11 22:57 |显示全部帖子

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发表于 2011-5-11 23:36 |显示全部帖子
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