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[我来上菜] Katsudon - 日式炸猪排饭   [复制链接]

rickywu37

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发表于 2011-6-20 19:45 |只看该作者 |正序浏览 |打印
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本帖最后由 rickywu37 于 2011-6-20 20:59 编辑

今天做了个日式炸猪排饭, 还不错..!!
做得不好,请多多包涵哦, 因为我也是第一次做的.!!
-----------------------------------------------------------------------------
01-把洋葱切好备用


02-洗干净猪排,然后在在边上轻切,再拍打几下,放些盐和peper


03-打一个鸡蛋,分半个蛋在碟子上


04-放一点水然后均匀它


05-把猪排上面粉


06-把上了粉的猪排沾上鸡蛋, 然后沾上面包碎


07-试试油够热没


08-够热的话就把猪排放进去炸(6-8分钟)


09-炸猪排的同时,我在烤芝士蒜泥面包


10-炸至金黄色就捞起来, 切成块


11-锅里盛些水然后开火


12-把洋葱倒进去, 放适量的盐和糖还有酱油


13-等到洋葱煮松后把猪排放进去


14-再打一个鸡蛋倒进去


15-在煮鸡蛋同时拿碗盛饭


16-然后上锅,倒在饭上面 (放点葱花好看点哈)


17-如此一来,芝士蒜泥面包和日式炸猪排饭就大功告成啦.!

----------------------------------------------------------------------------------
如果解释的不好,请见谅啊..!!




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“能不能亲你一下？”
“不要脸！”
“那我亲嘴好了。”
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20#
发表于 2011-7-4 19:35 |只看该作者
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傻瓜, 你煮这个不如看看我刚刚发的帖
http://www.leicesterbbs.com/bbs2 ... id=27716&extra=
猪排饭炸过没那么健康, 这个健康好的


“能不能亲你一下？”
“不要脸！”
“那我亲嘴好了。”
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Mia

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好的，没问题。为了自己的胃我也要多做几次啊~
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蒽, 你要是改良了什么,也发出来交流交流


“能不能亲你一下？”
“不要脸！”
“那我亲嘴好了。”
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Mia

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唔~好好吃的样子，下次做做看
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rickywu37

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来,  快,快拿纸巾来..


“能不能亲你一下？”
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“那我亲嘴好了。”
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ferrero

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看得我流口水..
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回复 htw 的帖子

来, 给你筷子


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yanny

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