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楼主: cavadaniella730
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[我来上菜] 自制小点心❤焦糖布丁   [复制链接]

cavadaniella730

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本帖最后由 芝麻香香 于 2011-10-28 11:31 编辑


效果图，还有一块儿是被挖出了的❤，嘿嘿


做法：

就是砂糖熬成焦糖，然后把牛奶倒入掺了糖的鸡蛋液，再一起烘烤180度火40来分钟就ok

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其实没来及买砂糖，直接用放咖啡的方糖做的了...嘻嘻
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就是砂糖熬成焦糖，然后把牛奶倒入掺了糖的鸡蛋液，再一起烘烤180度火40来分钟就ok

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芝麻香香  把做法编辑到一楼了~谢谢分享  发表于 2011-10-28 10:32
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就是呢,现在自己试着做东西，才明白什么叫做对kitchen scale的需求 哈
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哈哈 下次预约
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好久没上来 忘记啦 ！可以去搜索配方 蛮好做的
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哈哈 你也爱美食呀 我是吃货 哈哈
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回复 芝麻香香 的帖子

没有尝试过呢 会不会太甜？焦糖就已经很甜了
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