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莱斯特华人网 | LeicesterBBS 论坛 美食厨房 | Cooking 【工程厨房】牛肉系列,炒牛肉和卤牛肉嫩的秘诀 ...
楼主: asherah
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[我来上菜] 【工程厨房】牛肉系列,炒牛肉和卤牛肉嫩的秘诀   [复制链接]

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发表于 2011-12-20 00:22 |只看该作者
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发表于 2011-12-19 23:22 |只看该作者


“能不能亲你一下?”
“不要脸!”
“那我亲嘴好了。”

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发表于 2011-12-19 23:19 |只看该作者


“能不能亲你一下?”
“不要脸!”
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发表于 2011-12-19 22:21 |只看该作者
回复 rickywu37 的帖子

炒年糕跟炒乌东类似吗??
我这还有年糕条,不知道该怎么吃,家里没有肉了...想做的有味道一点

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38#
发表于 2011-12-19 22:18 |只看该作者
回复 asherah 的帖子

我是自己随便放各种料的,有什么放什么,不放辣椒就好了。
一般就是 葱姜蒜,八角,花椒包,红枣,枸杞,香菇。然后加2个鸡腿炖一会。这汤底就差不多了。还可以加几个干贝,会更鲜。

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发表于 2011-12-19 20:43 |只看该作者
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发表于 2011-12-19 19:19 |只看该作者


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发表于 2011-12-19 19:15 |只看该作者
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发表于 2011-12-19 19:13 |只看该作者


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“不要脸!”
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发表于 2011-12-19 19:07 |只看该作者
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