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不能总吃鱼吧

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amimila

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发表于 2012-3-12 22:41 |只看该作者

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就是白菜洗干净以后用刀从中间切开。。。或者把菜叶掰下来。。。在太阳下晒干表面的水分。。。然后烧水。。。开了以后放凉。。。把菜码到小坛里面。。。加上盐，姜丝，花椒，1/2盐量的糖.....加入凉白开。。然后用个沉得东东压紧实了。。密封起来。。。

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xiaoleime

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发表于 2012-3-12 21:45 |只看该作者

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酸菜怎么腌呀？

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lianjiehailao

LV1.莱村无名小草根

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发表于 2012-3-12 07:46 |只看该作者

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这么简单啦……

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姐妹淘

LV1.莱村无名小草根

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发表于 2012-3-12 05:53 |只看该作者

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楼主你会自己腌酸菜吗？快支几招吧

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cys4442

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发表于 2012-3-11 23:51 |只看该作者

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久违的菜肴

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louis123

LV3.莱村经典咖喱饭

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发表于 2012-3-11 23:42 |只看该作者

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做的太好了，而且又无私的分享~

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amimila

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发表于 2012-3-11 23:40 |只看该作者

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我记得我做肉丸子和香辣蟹的时候正好回国了。。。哇哈哈哈。。。

=。=

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asherah

LV6.莱村流浪小狐狸

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发表于 2012-3-11 23:39 |只看该作者

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弄错了，不好意思啊……

现在我对这道菜重新燃起了期望，下次去买鲶鱼试试

http://weibo.com/asherah
http://www.douban.com/people/asherah/

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amimila

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发表于 2012-3-11 23:32 |只看该作者

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我在莱村。。。在莱村。。。在莱村。。。。

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