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莱斯特华人网 | LeicesterBBS 论坛 美食厨房 | Cooking 猪肉如何去血?!!!!!
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[求助其他] 猪肉如何去血?!!!!! [复制链接]

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发表于 2013-10-22 18:00 |显示全部帖子 |倒序浏览 |打印
一般去超市买许多肉冻在冰箱里,再拿出来不管是用微波炉解冻还是泡水里慢慢化开,也不管是什么价位的猪肉,放进锅里炒的时候总是有股腥臭味,这应该是英国杀猪时没有放血的原因,求大神有么有人知道有什么方法可以去到猪肉里的血水使肉炒后不会有骚臭味?多谢!!!!

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发表于 2013-10-25 09:33 |显示全部帖子
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