莱斯特华人网 | LeicesterBBS

註 冊

找回密码

 

 

搜索
莱斯特华人网 | LeicesterBBS › 论坛 › 美食厨房 | Cooking › 自制冰皮月饼，中秋快乐！
莱斯特FAQ（新人必看）
英国生活必备网址大全		  莱斯特各大超市便民指南
  英国最新打折与免费消息		  莱斯特中餐馆美食最新攻略
莱斯特TAXI叫车号码集合
查看: 8945|回复: 16
 go

[我来上菜] 自制冰皮月饼，中秋快乐！ [复制链接]

yanny

金钱
2168  
魅力
19  
威望
2355  
积分
2398 
精华
12 
帖子
1990 

有面子徽章 全勤奖章

1#
发表于 2009-10-2 23:40 |只看该作者 |倒序浏览 |打印
莱斯特华人网LeicesterBBS手机精简版发布！

找房，二手，莱斯特咨讯！手机适用！

点击这里查看我们2023最新微信群！

请先加群主微信号：LEME20

按照网上的做法做的，很成功：

馅：红豆沙

皮：50g糯米粉+40g粘米粉+25g澄粉+30g糖+120ml牛奶+30ml炼乳+30ml橄榄油，混合，隔水蒸25分，晾凉揉成面团就可以分成份包啦

再准备一盘糯米粉，放微波炉叮熟，当糕粉用，就是包好月饼后放这里滚一下粘上干粉就好。呵呵，和糯米糍一个道理。

附件: 你需要登录才可以下载或查看附件。没有帐号？註 冊
收藏0 分享0
回复 引用

举报 返回顶部

yanny

金钱
2168  
魅力
19  
威望
2355  
积分
2398 
精华
12 
帖子
1990 

有面子徽章 全勤奖章

2#
发表于 2009-10-2 23:42 |只看该作者
莱斯特华人网LeicesterBBS手机精简版发布！

找房，二手，莱斯特咨讯！手机适用！

点击这里查看我们2023最新微信群！

请先加群主微信号：LEME20

这个是加了food coloring之后的粉色小月饼，呵呵:panda_love#
附件: 你需要登录才可以下载或查看附件。没有帐号？註 冊
点评 回复 引用

举报 返回顶部

yanny

金钱
2168  
魅力
19  
威望
2355  
积分
2398 
精华
12 
帖子
1990 

有面子徽章 全勤奖章

3#
发表于 2009-10-2 23:44 |只看该作者
莱斯特华人网LeicesterBBS手机精简版发布！

找房，二手，莱斯特咨讯！手机适用！

点击这里查看我们2023最新微信群！

请先加群主微信号：LEME20

:panda_cute# 祝大家中秋快乐！
点评 回复 引用

举报 返回顶部

yufei412

金钱
9  
魅力
0  
威望
144  
积分
144 
精华
0 
帖子
133 
4#
发表于 2009-10-2 23:52 |只看该作者
莱斯特华人网LeicesterBBS手机精简版发布！

找房，二手，莱斯特咨讯！手机适用！

点击这里查看我们2023最新微信群！

请先加群主微信号：LEME20

想知道模子哪买的?
点评 回复 引用

举报 返回顶部

东北人家

金钱
5  
魅力
0  
威望
223  
积分
223 
精华
0 
帖子
171 
5#
发表于 2009-10-2 23:53 |只看该作者
莱斯特华人网LeicesterBBS手机精简版发布！

找房，二手，莱斯特咨讯！手机适用！

点击这里查看我们2023最新微信群！

请先加群主微信号：LEME20


太好看了！！！！

在你QQ空间都看到了！！！！当时都馋得不行了，你也不卖！！ 唉，只能饱饱眼福！！


简直了！！！

顶！
东北人家特色外卖

周一 至 周五，周日： 晚：6：00- 10：30
              周六：           4：00-  10:30
   
订餐电话：07513031098
订餐QQ：937049086
点评 回复 引用

举报 返回顶部

lemonbunny

金钱
4877  
魅力
10  
威望
5153  
积分
5165 
精华
1 
帖子
4205 

有面子徽章

6#
发表于 2009-10-3 00:38 |只看该作者
莱斯特华人网LeicesterBBS手机精简版发布！

找房，二手，莱斯特咨讯！手机适用！

点击这里查看我们2023最新微信群！

请先加群主微信号：LEME20

:bear_loveeye# :bear_loveeye#
点评 回复 引用

举报 返回顶部

bill

金钱
2052  
魅力
20  
威望
3896  
积分
3942 
精华
13 
帖子
2969 

荣誉会员奖章 有面子徽章

7#
发表于 2009-10-3 03:12 |只看该作者
莱斯特华人网LeicesterBBS手机精简版发布！

找房，二手，莱斯特咨讯！手机适用！

点击这里查看我们2023最新微信群！

请先加群主微信号：LEME20

:panda12# :panda02#
点评 回复 引用

举报 返回顶部

JEROME

金钱
8  
魅力
0  
威望
86  
积分
86 
精华
0 
帖子
78 
8#
发表于 2009-10-3 07:28 |只看该作者
莱斯特华人网LeicesterBBS手机精简版发布！

找房，二手，莱斯特咨讯！手机适用！

点击这里查看我们2023最新微信群！

请先加群主微信号：LEME20

卖吧麦吧,:panda14# :panda14# :panda14# :panda14#
点评 回复 引用

举报 返回顶部

yanny

金钱
2168  
魅力
19  
威望
2355  
积分
2398 
精华
12 
帖子
1990 

有面子徽章 全勤奖章

9#
发表于 2009-10-3 09:06 |只看该作者
莱斯特华人网LeicesterBBS手机精简版发布！

找房，二手，莱斯特咨讯！手机适用！

点击这里查看我们2023最新微信群！

请先加群主微信号：LEME20

原帖由 yufei412 于 2009-10-3 00:52 发表
想知道模子哪买的?


模子是国内寄过来的，淘宝上买的:panda_cute#
点评 回复 引用

举报 返回顶部

yanny

金钱
2168  
魅力
19  
威望
2355  
积分
2398 
精华
12 
帖子
1990 

有面子徽章 全勤奖章

10#
发表于 2009-10-3 09:10 |只看该作者
莱斯特华人网LeicesterBBS手机精简版发布！

找房，二手，莱斯特咨讯！手机适用！

点击这里查看我们2023最新微信群！

请先加群主微信号：LEME20

原帖由 东北人家 于 2009-10-3 00:53 发表

太好看了！！！！

在你QQ空间都看到了！！！！当时都馋得不行了，你也不卖！！ 唉，只能饱饱眼福！！


简直了！！！

顶！


哈，大厨，下次见你给你带一盘去，当饭后甜点
你做的菜太好吃了！
点评 回复 引用

举报 返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
12下一页
返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies
你需要登录后才可以回帖 登录 | 註 冊

广播台

关于莱斯特华人网  |   免责声明  |   广告与合作  |   联系我们  |   网站地图

Archiver| Leicester BBS

GMT, 2024-12-19 11:52

Powered by Discuz! X1.5

© 2001-2010 Comsenz Inc.