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[求助其他] 请问莱斯特那里能买到寿司醋 [复制链接]

小羊肖恩

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发表于 2011-6-30 21:25 |只看该作者 |倒序浏览 |打印
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不是米醋  也不是 白醋

是有颜色   黑黑 甜甜的那种.  

就是去寿司店的时候 蘸的那种...很鲜 很鲜的

英文名字 怎么说啊?
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兔兔

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发表于 2011-6-30 21:27 |只看该作者
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本帖最后由 兔兔 于 2011-6-30 22:32 编辑

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你说的是 sushi soy sauce, 有点酱油的感觉 但是甜甜的

Morrisons就有，最后一排的oriential food那里，好像是amoy还是blue dragon的
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小羊肖恩

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...原来名字就叫寿司醋啊   呵呵   谢谢兔兔
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小羊肖恩

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应该翻译成 寿司酱油 吧   哈哈
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兔兔

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本帖最后由 兔兔 于 2011-6-30 22:32 编辑

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不知道是不是你说的那个...

如果是蘸着吃的应该是类似soy sauce的 如果是放在米里面做sushi的，可能是sushi su rice vinegar
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yanny

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本帖最后由 yanny 于 2011-6-30 22:45 编辑

LZ说的是沾着吃的酱油吧？  鱼生寿司本味鲜？ 这个200ml 中国超市就有卖的，好像1镑多
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小羊肖恩 发表于 2011-6-30 20:25
不是米醋  也不是 白醋

是有颜色   黑黑 甜甜的那种.  

应该是甜醋吧 - -   中超有.
是不是用来吃寿司就不知道了,


“能不能亲你一下？”
“不要脸！”
“那我亲嘴好了。”
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芝麻香香

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发表于 2011-6-30 22:12 |只看该作者
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如果是用来拌米饭的醋，可以买现成的也可以自己调，用白醋，糖，盐（比例：10：5：1）在锅里稍微煮一下融在一起就OK。是透明的颜色。中国超市也有卖现成的。

如果是做好寿司蘸着吃的那种酱油，是本味鲜，中国超市有卖，酱油色的，英文是sauce for sushi & sashimi
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小羊肖恩

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酱紫啊   好的  下午就去
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小羊肖恩

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甜醋?    没吃过
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