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[我来上菜] 酸酸甜甜的酸奶小饼干   [复制链接]

芝麻香香

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万圣南瓜 有面子徽章 全勤奖章

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发表于 2012-1-23 21:03 |只看该作者 |倒序浏览 |打印
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本帖最后由 芝麻香香 于 2012-1-23 22:04 编辑

这个饼干很简单，做起来也很方便，不用打蛋器也不用什么蛋糕器具，准备个大碗和搅拌用的东西就行





配方比例如下

butter 1/4杯 + sour cream 这样的一盒(下面都有图) + 白砂糖3勺 + 大约半杯的面粉(Plain Flour)





做法：

1 .把butter挖出来1/4杯，大概2大勺多的(或者3勺)的分量吧，微波叮个2，30秒就融化了，拿出来倒大碗里

2 .把sour cream上图那样一整盒倒到大碗里，加入白砂糖，和1混合搅拌

3 .把面粉倒入混合，继续搅拌均匀，成下图的面糊状:



4. 然后把上图的面糊装到一个小塑料食品袋子里，下端剪个口，就可以准备开始挤了



5. 烤盘上铺baking paper，然后间隔一定距离，挤面糊成一个一个的小圆饼



6 . 烤箱预热120度， 把上面挤好的小圆饼放进去，烤30分钟，成边缘金黄色，中间浅黄色就差不多了，看着不要烤糊了。。

OK，开吃！



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好想吃
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小饼干好可爱哦
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嘿嘿谢谢各位捧场～～
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xjktlch

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美味又实惠啊，真不错。
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芝麻香香

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发表于 2012-1-24 15:04 |只看该作者
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哈哈 谢谢亲，咱俩头像都有一朵花～～
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