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莱斯特华人网 | LeicesterBBS 论坛 美食厨房 | Cooking 16种香饭做法完全功略(组图)
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[食谱贴士] 16种香饭做法完全功略(组图) [复制链接]

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万圣南瓜 有面子徽章 全勤奖章

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发表于 2008-2-16 00:57 |只看该作者 |正序浏览 |打印
來源:搜狐


1。香菜蟹肉飯

   材料:

    香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯

    調味料:鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙

    做法:

    (1)將香菜洗凈浸泡在水中10分鐘,撈起瀝幹水分,香菜葉一一摘下,香菜莖切末備用。

    (2)將米洗凈瀝幹水分,加入1杯水浸泡15分鐘,再加入調味料拌勻,蟹肉與香菜莖末鋪在米上,放入電飯鍋中煮熟,熟後再燜15分鐘。

    (3)打開鍋蓋後,再加入香菜葉與花生,用飯匙略拌勻後,即可盛起食用。
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发表于 2008-2-18 04:41 |只看该作者
原帖由 lulu 于 2008-2-17 17:46 发表


欢迎bill尽职尽责的当好白老鼠:face21 :face21


我不光尽职尽责,而且还会积极做好份内份外的工作!~:face38

[ 本帖最后由 bill 于 2008-2-18 13:04 编辑 ]

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发表于 2008-2-17 17:46 |只看该作者
原帖由 bill 于 2008-2-16 06:36 发表
你们抓紧研究啊,我就等着机会去吃啦!~:face38


欢迎bill尽职尽责的当好白老鼠:face21 :face21
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