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莱斯特FAQ（新人必看）

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查看: 13926\|回复: 39	go [我来上菜] 蜜汁猪肉脯、、、TAT [复制链接]

amimila

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发表于 2011-5-11 20:24 |只看该作者 |倒序浏览 |打印

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本帖最后由芝麻香香于 2011-5-11 23:37 编辑

我擀的实在不敢恭维、、哎、、做好也懒得切、、家里也米有芝麻TAT.....

做法：
就是猪肉馅啦- -、、、、然后醬油1匙料酒2匙，魚露2匙，糖3匙，蜂蜜2匙，辣椒粉1匙、、、搅啊搅、、搅上劲放在保鲜膜上、、、在上面盖一层、用擀面杖压扁、、、3毫米左右吧、、、我压得不匀啊、、、然后冻起来、、、、冻起来是为了把保鲜膜撕掉饿、、、然后锡箔纸上抹油、、、放进去、、、200度、、烤、、、一面有点焦之后再翻过来、、、最后刷上蜂蜜、、再烤一下下、、、

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兔兔

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发表于 2011-5-11 20:50 |只看该作者

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怎么做的阿，是不是先切成肉泥，然后烤？？

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小艾

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发表于 2011-5-11 21:42 |只看该作者

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你又做好吃的了..

介个看着好正宗虾米口味滴

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amimila

LV8.莱斯特皇家骑士

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发表于 2011-5-11 21:53 |只看该作者

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就是猪肉馅啦- -、、、、然后醬油1匙料酒2匙，魚露2匙，糖3匙，蜂蜜2匙，辣椒粉1匙、、、搅啊搅、、搅上劲放在保鲜膜上、、、在上面盖一层、用擀面杖压扁、、、3毫米左右吧、、、我压得不匀啊、、、然后冻起来、、、、冻起来是为了把保鲜膜撕掉饿、、、然后锡箔纸上抹油、、、放进去、、、200度、、烤、、、一面有点焦之后再翻过来、、、最后刷上蜂蜜、、再烤一下下、、、