瓤子火烧~~

amimila

俺不知道别的地方有木有，哈哈、、、

和两团面、、、第一团用黄油和面，加上酵母发酵、、、这个是起酥用的、、、
第二团面用水和、、、加酵母发酵、、、
都发酵好了以后把第二团面擀成饼把第一团油酥包起来。。。然后擀成饼、、、
在面饼上撒上椒盐，葱花，糖，盐、、、然后把它卷成卷、、、
把卷分成小纪子、、按照圈圈纹路按压成饼、、、再发酵十分钟、、、

然后上烤箱烤。。。。哦了。。。。=。=这个照片我拿锅蒸着热了TAT...蔫了

amimila

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学了就会了！！！

芝麻香香

amimila 发表于 2011-9-12 03:37
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=。=为啥你不拉、、、

额。。额真不会拉面。。。

amimila

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=。=为啥你不拉、、、

芝麻香香

amimila 发表于 2011-9-11 03:44
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我喜欢、、、我喜欢。。。回去一起拉

我看你拉

amimila

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amimila

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我喜欢、、、我喜欢。。。回去一起拉

鱼儿飞

amimila 发表于 2011-9-9 03:26
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最简单办法，就差不多一斤面用，盐勺一勺....用的多发的快而已咩~~发得快就用温水和酵 ...

谢谢指导~~~~

芝麻香香

amimila 发表于 2011-9-10 03:18
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刀削面~

拉面～～～

amimila

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刀削面~
兰州拉面~~