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莱斯特华人网 | LeicesterBBS 论坛 美食厨房 | Cooking 交个作业~Panna Cotta~
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[我来上菜] 交个作业~Panna Cotta~   [复制链接]

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万圣南瓜 有面子徽章 全勤奖章

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发表于 2012-2-1 21:08 |只看该作者 |倒序浏览 |打印
本帖最后由 芝麻香香 于 2012-2-2 22:38 编辑

看了asherah 亲的帖子http://www.leicesterbbs.com/bbs2/thread-39030-1-1.html,今儿也尝试了下Panna Cotta

交个作业上个成品图哈哈


我的香草籽似乎放太多了,最后怎么都沉底了呢?。。。。
糖也没敢多放,导致了最后不太甜。。额。。不过香草味道很香很香~~



今天又拿出一个来吃,这个香草籽散开很好哦~~




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发表于 2012-2-1 21:28 |只看该作者
哇,很不错啊,草莓很漂亮!!

貌似其实,我的也沉到底了啊。。。。。你放了多少糖觉得不够甜??
http://weibo.com/asherah
http://www.douban.com/people/asherah/

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发表于 2012-2-1 21:28 |只看该作者

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发表于 2012-2-1 22:12 |只看该作者

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发表于 2012-2-1 22:22 |只看该作者
asherah 发表于 2012-2-1 22:28
哇,很不错啊,草莓很漂亮!!

貌似其实,我的也沉到底了啊。。。。。你放了多少糖觉得不够甜?? ...

谢谢亲~~~
我凭感觉放的,直接从糖包装袋里倒进去的。。。大约有个2大勺吧
奶油用了300ml ,牛奶用了也差不多快300ml ,吉利丁片还是4片

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发表于 2012-2-1 22:23 |只看该作者

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