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【工程厨房】意式蛤蜊烩饭Clam Risotto 精华 1 图片附件 ... 1 2 3 美食厨房 | Cooking 21 13922 芝麻香香 2011-9-12 12:57
  回复 lemonbunny 的帖子 我下次去Waitrose问一下,有次职员跟我说如果我有指定要的某样活的海产,可以跟他 ...
【工程厨房】意式蛤蜊烩饭Clam Risotto 精华 1 图片附件 ... 1 2 3 美食厨房 | Cooking 21 13922 芝麻香香 2011-9-12 12:57
  回复 rickywu37 的帖子 这个分量大一点的话还是很饱的,毕竟都是米饭嘛
【工程厨房】意式蛤蜊烩饭Clam Risotto 精华 1 图片附件 ... 1 2 3 美食厨房 | Cooking 21 13922 芝麻香香 2011-9-12 12:57
  在意大利吃晚饭,烩饭pasta什么的一般都是头盘,主食一般是肉类什么的,一顿吃下来可以把人撑死 ...
【工程厨房】意式蛤蜊烩饭Clam Risotto 精华 1 图片附件 ... 1 2 3 美食厨房 | Cooking 21 13922 芝麻香香 2011-9-12 12:57
  昨晚上被另外一道菜折腾了一晚上,还很难吃…… 本来想做慢火烤牛排骨的,看完电影回来以后发现要考四个小 ...
【工程厨房】意式蛤蜊烩饭Clam Risotto 精华 1 图片附件 ... 1 2 3 美食厨房 | Cooking 21 13922 芝麻香香 2011-9-12 12:57
  方子已经上过了,http://www.leicesterbbs.com/bbs2/thread-32421-1-1.html
麻辣香锅蟹、、 图片附件 ... 1 2 3 4 美食厨房 | Cooking 34 14539 takeAme 2011-9-30 11:07
  回复 amimila 的帖子 ......我也不知道我丢出去没有,决定在没人教我处理之前不再买螃蟹了 ...
麻辣香锅蟹、、 图片附件 ... 1 2 3 4 美食厨房 | Cooking 34 14539 takeAme 2011-9-30 11:07
  回复 amimila 的帖子 按块吧,按只的话搞不好还夹到手
麻辣香锅蟹、、 图片附件 ... 1 2 3 4 美食厨房 | Cooking 34 14539 takeAme 2011-9-30 11:07
  回复 amimila 的帖子 我找到肺了,但是没找到肠子和胃
【工程厨房】红酒慢炖牛腩——高贵的背后 精华 1 图片附件 ... 1 2 美食厨房 | Cooking 19 8689 rickywu37 2011-9-10 11:14
  回复 rickywu37 的帖子 我剁不了鸡,所以就变成手撕鸡了……
【工程厨房】红酒慢炖牛腩——高贵的背后 精华 1 图片附件 ... 1 2 美食厨房 | Cooking 19 8689 rickywu37 2011-9-10 11:14
  回复 rickywu37 的帖子 我觉得冷水这个过程是紧皮,所以冲到表面冷却就行了,多几秒之类没什么差别,我都 ...
麻辣香锅蟹、、 图片附件 ... 1 2 3 4 美食厨房 | Cooking 34 14539 takeAme 2011-9-30 11:07
  昨天看到帖子就跑去Market了,还真买了一只活的膏蟹。也不怎么会做就按卖家说的下水煮了吃,然后蘸姜醋了。 ...
【工程厨房】红酒慢炖牛腩——高贵的背后 精华 1 图片附件 ... 1 2 美食厨房 | Cooking 19 8689 rickywu37 2011-9-10 11:14
  回复 rickywu37 的帖子 如果要嫩的话,第一选鸡,我一般用free range 或者是Corn fed 鸡大腿+鸡腿 烫鸡的 ...
麻辣香锅蟹、、 图片附件 ... 1 2 3 4 美食厨房 | Cooking 34 14539 takeAme 2011-9-30 11:07
  嫉妒之情如同黄河源源不绝……我好想吃啊,扔吧扔吧,最好是做好的
麻辣香锅蟹、、 图片附件 ... 1 2 3 4 美食厨房 | Cooking 34 14539 takeAme 2011-9-30 11:07
  这个是梭子蟹啊,是在市中心的market买的吗?我只看到圆壳的卖啊。好久没吃螃蟹了 ...
免费软尺一根邮寄到家 ... 1 2 3 4 5 6 .. 8 打折小报 | Bargain & cheap deals 70 21854 beijing123 2015-2-19 22:31
  正好缺
【工程厨房】红酒慢炖牛腩——高贵的背后 精华 1 图片附件 ... 1 2 美食厨房 | Cooking 19 8689 rickywu37 2011-9-10 11:14
  还是有比较值得信赖的店子,如果有人在淘宝上面卖地沟油试验纸什么的就好了 ...
【工程厨房】红酒慢炖牛腩——高贵的背后 精华 1 图片附件 ... 1 2 美食厨房 | Cooking 19 8689 rickywu37 2011-9-10 11:14
  是啊,我也想啊,经常想如果在国内就好了,东西好吃又便宜,根本就不用做饭啊 ...
私房风味辣子鸡 精华 1 图片附件 ... 1 2 3 美食厨房 | Cooking 28 10488 rickywu37 2011-9-7 22:50
  回复 rickywu37 的帖子 里面还有豆豉,糖,酸辣椒……看看是那样?
【工程厨房】红酒慢炖牛腩——高贵的背后 精华 1 图片附件 ... 1 2 美食厨房 | Cooking 19 8689 rickywu37 2011-9-10 11:14
  回复 yanny 的帖子 其实是无心的哈哈,你要我现在摆盘摆成这个样子我肯定摆不出来了。不过可以用模具的 ...
【工程厨房】红酒慢炖牛腩——高贵的背后 精华 1 图片附件 ... 1 2 美食厨房 | Cooking 19 8689 rickywu37 2011-9-10 11:14
  我还真做过,倒是很成功,不过我不会斩件,就做成手撕鸡了。我明天发出来吧,差不多到睡觉时间了。 ...

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