莱斯特华人网 | LeicesterBBS

 

 

搜索
莱斯特华人网 | LeicesterBBS 论坛 美食厨房 | Cooking 酸酸甜甜的酸奶小饼干
查看: 8872|回复: 20
go

[我来上菜] 酸酸甜甜的酸奶小饼干   [复制链接]

金钱
9845  
魅力
42  
威望
5283  
积分
5363 
精华
19 
帖子
4679 

万圣南瓜 有面子徽章 全勤奖章

1#
发表于 2012-1-23 21:03 |只看该作者 |倒序浏览 |打印
本帖最后由 芝麻香香 于 2012-1-23 22:04 编辑

这个饼干很简单,做起来也很方便,不用打蛋器也不用什么蛋糕器具,准备个大碗和搅拌用的东西就行





配方比例如下

butter 1/4杯 + sour cream 这样的一盒(下面都有图) + 白砂糖3勺 + 大约半杯的面粉(Plain Flour)





做法:

1 .把butter挖出来1/4杯,大概2大勺多的(或者3勺)的分量吧,微波叮个2,30秒就融化了,拿出来倒大碗里

2 .把sour cream上图那样一整盒倒到大碗里,加入白砂糖,和1混合搅拌

3 .把面粉倒入混合,继续搅拌均匀,成下图的面糊状:



4. 然后把上图的面糊装到一个小塑料食品袋子里,下端剪个口,就可以准备开始挤了



5. 烤盘上铺baking paper,然后间隔一定距离,挤面糊成一个一个的小圆饼



6 . 烤箱预热120度, 把上面挤好的小圆饼放进去,烤30分钟,成边缘金黄色,中间浅黄色就差不多了,看着不要烤糊了。。

OK,开吃!



附件: 你需要登录才可以下载或查看附件。没有帐号?註 冊

金钱
430  
魅力
4  
威望
309  
积分
313 
精华
帖子
280 
2#
发表于 2012-1-23 22:51 |只看该作者

金钱
4930  
魅力
11  
威望
3346  
积分
3357 
精华
帖子
3028 

有面子徽章 全勤奖章

3#
发表于 2012-1-23 23:28 |只看该作者

金钱
419  
魅力
0  
威望
83  
积分
83 
精华
帖子
45 
4#
发表于 2012-1-23 23:56 |只看该作者

金钱
346  
魅力
4  
威望
276  
积分
280 
精华
帖子
245 

有面子徽章 全勤奖章

5#
发表于 2012-1-24 01:15 |只看该作者

金钱
852  
魅力
4  
威望
563  
积分
567 
精华
帖子
472 

有面子徽章 全勤奖章

6#
发表于 2012-1-24 01:32 |只看该作者

金钱
287  
魅力
0  
威望
97  
积分
97 
精华
帖子
19 
7#
发表于 2012-1-24 04:23 |只看该作者

金钱
9845  
魅力
42  
威望
5283  
积分
5363 
精华
19 
帖子
4679 

万圣南瓜 有面子徽章 全勤奖章

8#
发表于 2012-1-24 12:59 |只看该作者

金钱
236  
魅力
4  
威望
142  
积分
148 
精华
帖子
123 

有面子徽章

9#
发表于 2012-1-24 14:03 |只看该作者

金钱
9845  
魅力
42  
威望
5283  
积分
5363 
精华
19 
帖子
4679 

万圣南瓜 有面子徽章 全勤奖章

10#
发表于 2012-1-24 15:04 |只看该作者
‹ 上一主题|下一主题
你需要登录后才可以回帖 登录 | 註 冊

Archiver| Leicester BBS

GMT, 2024-12-19 14:55

Powered by Discuz! X1.5

© 2001-2010 Comsenz Inc.